龙年春节的脚步越来越近了。2月2日晚，位于莞城的“东莞记忆”项目工地上，“95后”东莞妹陶冉和妈妈，以及来自五湖四海的工友们，在工地上享受“盆菜宴”，提前感受“莞式年味”。为了让大家好好感受东莞特色美食盆菜，当天，陶冉特地和妈妈一起买了不少本土食材来到项目工地上，母女俩二话不说便走进厨房忙了起来。

2023年6月，东莞记忆首开区建设项目正式动工开建，该项目凝聚了众多在此工作生活的东莞人的回忆与乡愁。“95后”东莞妹陶冉也是以建设者的身份，和来自五湖四海的工友们投身到东莞记忆项目建设中，一起为老城焕发新活力共同努力。

“工地也是我们在东莞的一个大家庭。今年经常有北方的朋友说欢迎我们南方人过去做客，我作为土生土长的东莞人，也很希望五湖四海的朋友们来东莞做客，让他们感受东莞人的热情好客。”陶冉告诉记者。

为此，陶冉特地请来妈妈帮忙，一起准备东莞的特色美食——盆菜宴，让工友们尝尝东莞味道。“盆菜是每年春节出现在很多东莞人饭桌上的一道非常有特色的东莞美食。我就想跟我妈妈一起，在这个特别的日子做盆菜宴。通过盆菜宴宣传东莞美食，同时也为工友们送上新年美好的祝愿，以盆菜的寓意，祝大家团团圆圆、幸福安康。”陶冉说。

当天傍晚6点，在该项目工地上，数十名工友欣喜盼望，热气腾腾的盆菜终于出炉，摆上餐桌香气四溢，现场欢快的氛围瞬间被点燃，大快朵颐的同时，大家也对这道有美好寓意的东莞美食赞不绝口。

来自中建三局的东莞记忆首开区项目建设者张冰宏说：“我是广东揭阳人，东莞盆菜比较出名，盆菜就是团聚，聚在一起成聚宝盆，寓意年年有收入、盆满钵满，很有寓意。”来自中建三局的东莞记忆首开区项目建设者吴常伟说：“我来自新疆昌吉回族自治州，这也是我第一次在东莞吃小年饭。‘东莞记忆’承载了这个城市的过去美好的回忆，大家来自各个地方在这里聚集，一起见证‘东莞记忆’被重新发掘出来，我感觉很有意义。”

保存城市文脉，留住历史乡愁。“东莞记忆”项目将通过融合历史文化与创新元素，重塑千年古城生命力，打造多元共生的历史街区典范。作为土生土长的东莞妹，陶冉发自内心感谢工友们为该项目所付出的努力。在吃完盆菜后，陶冉还特地邀工友们一起逛了莞城迎春花市，提前感受独特的岭南年味。“一来想沾沾开年的喜气，二来是北方的朋友们没有见过东莞的花市，所以带他们过来感受一下东莞过大年的欢乐氛围。”