又是一年冬至了。超市的速冻汤圆堆得像小山丘，花哨的包装上印着各种各样的馅料，却激不起我心头半点涟漪。我的胃，被另一种种滋味羁绊——那碗浮着葱花、裹着肥瘦相间腊肉的汤圆。

记忆里的冬至，总是裹着大雪飘然而至。那年清晨，刚吃过早饭，天上就下起雪来。那雪落得轻盈，像天上哪位仙人不慎打翻面粉筛，均匀的、轻轻的，不一会儿，便将屋瓦、柴垛，远处的田垄盖上一层洁白的棉絮。厨房里，还氤氲着红薯稀饭的甜糯香气，母亲已摆好簸箕，在屋子中央架好红彤彤的大火盆。火光跳跃着，将人影投射在黄泥砖墙上，屋里暖暖的。

母亲从陶瓮里舀出珍藏了半年的糯米粉，父亲取下横梁上风干的腊肉。腊肉在灶膛里烧得金黄，洗净后，切成细碎的颗粒，与小葱、青菜末均匀拌在一起。

母亲就着簸箕，麻利的和面、搓汤圆、放肉馅。我们几姊妹围着她，眼睛瞪得圆圆的，紧盯着哪个汤圆里肉馅多、哪个皮薄、哪个个头大，心里暗自打着小算盘。母亲的手真巧，搓出的汤圆个个浑圆标致，洁白如玉。她还会把一枚铜钱包进汤圆里，把这个汤圆命名为“金元宝”，说谁能咬到“金元宝”便预示着来年好运气。这小小的“彩头”，让那锅汤圆更让人期待。

我们也想动手包汤圆，母亲却总是笑着挡开：“糯米粉金贵呢，莫糟蹋了。”我们只好作罢，在屋里屋外跑进跑出，一会儿跑到菜畦里抓把雪放进嘴巴里，一会儿又跑回来数簸箕里的汤圆，快乐得不知如何是好。窗外，轻盈的雪花纷纷扬扬地飘落，与天地浑然交融；屋内，火光在母亲脸上跳跃，她的眼里散发着温柔的光芒。日子真是安详美好，世间万物，无一不让人感到满足。

汤圆在翻腾的水花中沉了又浮，浮了又沉，渐渐变得丰腴透明，腊肉和小葱的香气混着蒸汽，弥漫着整个屋子，浓得化不开。我们围在三尺灶台边，馋得直流口水。母亲把皮薄馅多、个头大的汤圆，盛到一只最大的瓷碗里，撒上葱末，让我给村口的五保户蒲大爷送过去。

我噘起嘴：“我们自己都不够……”话音未落，母亲一个眼神便让我不敢吭声了。她用蓝布裹紧碗，推门走进风雪里。我迈着细碎的步子跟在后面。雪地上，留下了我和母亲的脚印，一串串的，深深的、浅浅的。

蒲大爷家的木门虚掩着，篱笆墙在风雪中簌簌作响。那间芦苇搭的小屋，像茫茫雪海里一艘即将沉没的小舟。推门进去，一股阴冷的、带着些许霉味的气味扑鼻而来。屋子里没有生火，寒气沉甸甸地压在身上。蒲大爷蜷缩在破旧的棉被里，一张枯瘦的、满是皱纹的脸，像被风霜腐蚀透了的枯藤。大黄狗伏在床边，抬起头，对我们轻轻摇了摇尾巴。

 “蒲大哥，冬至了，给你送碗汤圆，应应节。”母亲的声音，在这寒风肆虐的茅屋，显得格外清亮温暖。

蒲大爷愣住了，浑浊的眼里泛起泪光，他颤抖着推辞：“这……这么怎么使得……你们娃娃多，自己留着……”

 “都是乡里乡亲的，过节，讲得就是个团团圆圆、热热乎乎，你不要客气，快趁热吃。”母亲笑着说道。热气腾腾的汤圆让寒冷的屋子似乎也变得暖和起来。蒲大爷吃得很香，母亲笑得很甜。她还提醒蒲大爷，小心吃到那个“金元宝”。

热气氤氲上来，驱散了些许寒意。蒲大爷那冻得发紫的脸渐渐泛起红晕。他没有咬到“金元宝”，但那碗汤圆所带来的暖意，显然比“金元宝”来得更真实、更磅礴。

后来，被蒲大爷总是叨念那碗汤圆。说那是他这辈子吃过最好吃的一碗汤圆。说来也奇怪，自那以后，他的日子竟真的红火起来，他逢人便说母亲是活菩萨。一碗汤圆，温暖了蒲大爷半生寒冬，一枚铜钱，在记忆里叮当作响。

此时，窗外只有寒风，没有白雪，南方的冬至，一切都不像家乡的那样。幸好，我早已从母亲那学会了做腊肉汤圆，它们可以温暖我的胃，也可以温暖我的记忆。