我是城市小小推荐官 | 东莞市企石镇中心小学 刘雅馨《企石江边古村落》
东莞日报教育频道 2025-02-16 11:57:05

今天我带大家认识一下我们企石镇的古村落——江边村。走进江边古村落,入眼的是一块充满古典气息的牌匾,上面写着“江边”两个字。村前一口椭圆形大池塘,听村里的老人说,这个池塘叫“墨砚丁”,代表墨砚,喻意耕读持家,书香继世,人才辈出。这里有一大片空地,每逢周末,父母总会带我和弟弟妹妹来这里感受这里的古韵。江边古村保留了完整的村落格局,传统的文化生态和环境风貌保存较完好,在建筑结构上充分考虑到南方炎热多雨潮湿的气候特征,采用三间两廊的金字屋和三间一边廊的明字屋布局,利于通风散湿。江边村保存有元代至清代的古建筑242座,具有浓郁的广府特色,建筑设计、用材、雕刻等都十分精致,其中多处已成为市级文物保护单位。这里最高水平的艺术建筑当属黄氏宗祠,它是江边村现存年代最早、规模最大的祠堂。

黄氏宗祠还有着一段非常出名的典故,海瑞和江边村先贤黄学伊是挚友,有一次海瑞专门来到江边探访黄学伊,在黄氏宗祠客居20多天,并为宗祠书题“匡弼王公葵悃日倾沾雨露,忠诚赤子铎声时振彻云霄”楹联一副。至今,楹联仍悬挂在祠堂里。江边村至今仍保存有浓郁的传统民俗文化。在这里,“黄大仙诞”是江边村民祭拜黄闰福(黄大仙)的重要民俗活动,已经有一百四十多年历史,现已演化成为企石镇一年一度的大型民俗活动。企石镇还有一个黄大仙公园,每年农历七月二十五前的一周,“黄大仙诞”节日期间都有大量东莞周边城市以及海外民众来到企石镇黄大仙庙祈福。

行走在村落小道上,感受到了村落的宁静和舒适,让心中的安宁得到抚慰。走进古村,还可以看到阿婆在编织“福带”的情景。“福带”是流行于清康熙年间的生活用品编织带,江边村成为目前东莞唯一还存留编织“福带”的古村,是企石文化遗存保护活化石的鲜明例证之一。

来到江边村,不得不提一下作为企石镇江边村的特色非遗美食——“江边水丸”,“江边水丸”的制作手艺已传承上百年,驰名东莞,2022年被评为市级非遗项目。逢年过节或有亲朋好友来作客,我们家里餐桌上总少不了这道菜。江边水丸选料十分讲究,以秋冬产的鲮鱼为佳。吃起来完全没有鱼骨头,两岁多的妹妹一次也能两三粒。

江边不仅有古村落美景,还有丰收稻田画。在江边牌匾走过对面街道,金秋十一月就能迎来稻花香。成片的稻田金黄一片,风吹稻浪,“丰”景如画。每到丰收季节父母都带我们前来打卡拍照。瞧,成片的稻田已经泛黄,在微风吹拂下泛起金色的稻浪,广阔的田野就像大自然一不小心打翻了调色板,色彩斑斓,美不胜收。一条小路将稻田分成了两片,一片依靠河岸,一片与民房相依,沿着田边的小路一路往上,诗情画意的田间风光触手可及。

朋友们,欢迎你从喧闹的城市中来感受属于江边古村落的一份宁静!

作者:东莞市企石镇中心小学 六年级 6班 刘雅馨;指导老师:周健文

编辑:符德明