2024-08-02 09:01:14
市中心独具风格的
“新中式”茶馆
从2022年开业以来，该茶馆就因有品位的装修风格和富有特色的出品，吸引了不少社交平台博主来打卡。
主理人祁嘉豪和陈珈璇，都是95后。由于父母辈经营茶叶生意，他们俩可以说，从娘胎里就跟着父母喝茶，是典型的“茶二代”。
早年，他们也曾追寻梦想在外闯荡，但最终选择回到家乡东莞，把与父母共同的爱好，做成事业。
“黑潮茶人”的装修，也极具“中式禅意”，原木中式风，空间简约、干净、大气。店内摆放着不同种类的茶叶、紫砂壶、盖碗等物品，奶茶现点现煮，从称量到冲泡，全方位展现给顾客。
顾客不仅能近距离观看煮茶过程，还能参与其中，自己DIY。
以茶为媒
两位“95后”走到一起
而两位“95后”主理人的故事，还要从一杯茶说起。
出生在有着“中国藏茶之都”美誉的东莞，主理人祁嘉豪，童年如同浸泡在茶香里，充满着幸福的味道。
梦想成为建筑大师的他，高考考入某知名大学建筑专业，专注学业。在学校读书，靠着奖学金，嘉豪已基本能养活自己了。
对于珈璇来说，这份工作充满挑战，跟着老板、老师到处飞，对接客户、进行战略规划......处处有成长的契机。她也逐渐成为一名优秀的品牌顾问，到毕业时，她已参与过百余个项目的策划，能拿到上万元的月薪。
多的时候，五六个项目一起做，从早到晚都有会议——嘉豪也自然跟着一起卷，但长期高压的工作也让他身心俱疲，身材发胖。
前后投资上百万元开店
原来茶也能很“潮”
时间很快来到了2022年，开始考虑结婚问题的两人，希望拥有一份共同的事业。
珈璇一直在做的是品牌顾问工作，此时恰好对接了一个转型中的茶饮品牌。“经过一年的运转，这个项目也得到 了市场的认可，我们就想着把它引进东莞。”珈璇说，找到方向的两人也很激动，为了让产品更适合东莞人的口味，无数次跑去南宁总部，一起调整配方、修改细节，“结合新茶饮+原叶茶模式，传统与新潮碰撞出适合年轻人的茶文化。”
而嘉豪他们，也正是看中这里升级后的发展潜力：位于市中心，大家出行方便。环境非常舒服、不会太过商业化。开车经过能看到，又不会太过嘈杂，晚上夜景特别漂亮......
关于门店的空间设计，作为曾经的建筑设计师，嘉豪有自己的想法：“我们采用中央吧台的方法，一来能让顾客清楚看到我们的操作过程，感受到干净卫生；二来可以将座位进行区域划分，即有开放度又有一定的隐私性，能让顾客在门店放松喝茶聊天。”
“门店装修以原木风为主，线条简单、朴实自然，让光影自然贯穿其中，空间变得温暖舒适，特别是晚上，门店会氛围温暖明亮，十分温馨。”嘉豪对自己的设计感到十分满意。
每逢周末，常有人拖家带口，六七个人一起来店里消费；甚至有顾客，从开业至今，几乎隔三差五就会来。
管理店铺比想象中难得多，很多事需要亲力亲为，好在他们也将压力转化为自己前行的动力，并稳步前进。
欢迎评论区聊聊~
