11月18日下午，荔横村荔枝墩村民小组的公共厨房里，一场以“巾帼展风采”为主题的客家美食制作活动热闹开启。妇女代表和巾帼志愿者们齐聚一堂，亲手制作传统萝卜粄，在烟火气中传递手艺，在协作中温暖邻里。

“来来来，这边馅料准备好啦！”“面团揉得刚刚好，可以开始包了！”……活动现场，朱品娣和姐妹们围站在圆桌前，有条不紊地制作着客家传统小吃——萝卜粄。揉面、擀皮、包馅、成型，大家分工协作，动作娴熟，不一会儿，一个个饱满诱人的萝卜粄就整齐地摆满了桌面。

朱品娣一边忙活一边笑着说：“我做了三十多年萝卜粄，但像这样一群人一起动手，一边做一边聊家常，感觉特别有意义。”

她坦言，如今不少年轻人已不太会做这类传统小吃，“希望通过这样的活动，能让更多年轻人了解、学习客家美食的制作技艺，把这份老味道传承下去。”

蒸笼上锅，水汽袅袅升起，萝卜的清香渐渐弥漫开来，勾起了不少人心底深处的家乡味道。萝卜粄，不仅是客家人“不时不食”饮食智慧的体现，更蕴含着“财源广进”的美好寓意。蒸熟后的萝卜粄外皮晶莹软糯，内馅鲜甜多汁，一口咬下，汤汁在口中迸发，层次丰富，回味悠长。

这场弥漫着烟火气的美食活动，不仅让传统手艺在欢声笑语中得以传递，也拉近了邻里之间的距离。荔横村妇联负责人表示，未来将继续开展类似活动，让客家美食文化在代际之间焕发新活力，也让传统技艺成为联结乡情、凝聚人心的温暖纽带。