11月1日，在东城街道梨川社区东江之畔，由东江印象农业园主办的第七届东江印象丰收节在锣鼓喧天中拉开帷幕。本次活动以“庆农业丰收，享美好生活”为主题，得到东莞市农业农村局等多部门指导，通过十余项沉浸式农事体验与非遗展演，生动展现东莞乡村振兴新图景。

农趣体验引爆现场热潮

活动当天，园区化身大型秋收游乐园：一边是传统技艺飘香展示。“梨川手打鱼丸”摊位前人头攒动。老师傅手法利落，新鲜东江鲮鱼经去骨、刮肉、摔打，在蒸笼中化作美味丸子。游客张先生接过刚出锅的鱼丸感叹：鱼味鲜美弹牙，难怪是传承百年的舌尖美味。

另一边是稻田狂欢正酣，金灿稻浪间，家庭亲子组挥镰割稻，感受收获滋味，沉甸甸的稻穗在脱粒机前变身；“浑水摸大鱼”区域更是欢乐多，水池内水花四溅，孩童、大人都直接跳进池塘，摸鱼嬉水，举着活蹦乱跳的鱼儿欢呼雀跃；而稻草人DIY区，则创意纷呈，扎草捆、画笑脸，田间矗立起一个个守护丰收的稻草人。园区的萌宠也来助阵添彩，小香猪、羊驼的萌趣互动吸引众多镜头，孩子们手持菜叶小心翼翼投喂，笑声洋溢整个农场。 

非遗盛宴点亮东江之夜

启动仪式带来一派丰收景象，主舞台由硕大冬瓜、南瓜、甘蔗、香蕉组成，丰收氛围感十足。民族舞表演轮番上演，舞姿灵动展现乡土风情；《男儿当自强》武术表演虎虎生风，刀光剑影间尽显阳刚之气，传递五谷丰登的祈愿。

夜幕降临时，千年绝技震撼上演，非遗代表性传承人挥勺，璀璨铁花在空中绽放，也如流星雨倾泻而下，金色光瀑映红观众惊叹的脸庞，古老技艺与现代欢呼交织成动人乐章。

文化根脉赋能乡村振兴

“梨川鱼丸”是美食，也承载着团圆美满的祝福。活动现场负责人介绍，梨川这款源于明朝祁顺赴考传说的传统小吃，如今通过丰收节平台走向更广阔市场。活动现场特设丰收集市，荔枝干、莞香等三十余种本土农产品琳琅满目，电商直播间同步开启云端助农。 

据悉，本届丰收节将持续一个月。东江印象农业园通过“农业+文旅+非遗”的创新融合，将割稻谷、识五谷等农事活动转化为深度体验项目，让市民在泥土芬芳中读懂“一粒米的演变”，为东莞休闲农业树立新标杆。