7月27日上午，东莞市寮步镇又一味酱园迎来了一群好奇的小客人——东莞日报的小记者们。在家长的陪同下，小记者们参与了以“走！一起去打酱油吧！”为主题的亲子活动，在沉浸式互动中探寻传统酱油的酿造奥秘，感受非物质文化遗产的独特魅力。

活动伊始，酱园工作人员带领小记者们参观了酱油晒场和酿造车间，详细讲解了从选豆、发酵到晾晒的完整工艺流程。孩子们认真聆听，不时向讲解员提问：“酱油要晒多久？”“为什么有的酱油颜色更深？”讲解员一一解答，并邀请大家亲手尝试“打酱油”的乐趣。

在亲子互动环节，小记者和家长们拿起提勺，体验传统酱油灌装的过程。孩子们小心翼翼地将酱油注入瓶中，再贴上标签，看着自己亲手灌装的酱油，脸上露出满满的成就感。家长王女士说：“平时常在超市里买酱油，从没想过背后有这么多学问。这样的活动既有趣又有意义，孩子不仅学到了课本外的知识，还在动手过程中变得更细心了，我们家长也跟着长了见识。”​

活动最后，酱园还为大家准备了一份特别的惊喜——特制的酱油雪糕，小记者们品尝后形容：“像在吃冷冻的酱油布丁”，咸甜交织的独特风味让大家回味无穷。本次亲子活动通过近距离参观、动手实践和趣味品尝，让孩子们在轻松愉悦的氛围中深入了解了东莞本土传统工艺的智慧，也让家长们感受到非遗传承的意义。酱园工作人员韩先生表示，希望通过这样的活动，让更多年轻一代了解东莞传统酿造技艺，让老手艺在新时代焕发新活力。​

据了解，东莞日报小记者俱乐部致力于为青少年打造多元化的实践平台，未来还将继续联合本土文化场馆、非遗传承基地等，推出更多寓教于乐的体验活动，让孩子们在实践中学习，在探索中成长，收获更丰富的成长记忆。