大暑时节必备!桥头这道爽口【绿豆酿莲藕】,解热消暑过三伏!
悦读桥头
2025-07-23 17:21:07
今年6月,
“津津有味 荷你友约”
2025年东莞桥头荷花主题美食评比推广活动圆满举行
为让更多食客品尝到桥头的美食
【桥头镇美食地图】上线!
桥头镇融媒体中心推出 “荷韵食光”系列报道
来来来~
跟着小编打卡【美食地图】
带你解锁桥头地道荷韵美味
让舌尖与荷香共舞!

第三站:金多海鲜大酒楼

采用新鲜洪湖粉藕
去皮绿豆
炭烤咸猪骨制作而成
再点缀莲子增添口感层次
味道鲜美、口感丰富
是一道非常适合夏季食用的的菜肴

这道菜看似普通
其实滋补又鲜甜!
师傅把泡透的绿豆
酿入洗净切皮的粉藕当中
用高汤炖煮两小时

这样做出来的洪湖粉藕粉糯绵软
每一口都有绿豆的清香
炭烤咸猪骨更丰富了味蕾的体验
咸淡适中 不油不腻
正是『消暑养生』的首选



金多海鲜大酒楼
早茶午市晚饭时时有
海鲜点心菜式样样足

特制海胆酱焗小龙虾

鲜美正宗顺德鱼生

香茅焗罗氏虾

头菜丝蒸鲜鲍

鲜花椒姜麻蒸石斑






菜式品类多样 看得你眼花缭乱
还有大厅 商务厅 宴会厅
满足各种聚餐 宴席需求



桥头街坊有“食神”
假期“搵食”不妨试下~