7月11日，2025中国创新食品大会暨第六届粤港澳大湾区食品博览会在厚街镇拉开帷幕。中国食品工业协会常务副会长沈篪、东莞市副市长李辉、中国工程院院士金征宇、广东省贸促会二级巡视员王宏建等嘉宾出席开幕式。

​作为享誉全球的制造业大市，东莞也是食品工业强市。2024年，全市226家规上食品工业企业创下超千亿元总产值的亮眼成绩。从徐福记糖果的甜蜜、雀巢咖啡的醇厚，到华美月饼的馨香、佳佳美裹蒸粽的糯香，再到永益凤球唛的咸鲜、百味佳的酱料创新，东莞以舌尖滋味为墨，在味觉版图上勾勒出“世界工厂”的烟火气，用美食讲述着东莞制造的温情故事。​

李辉在致辞中指出，近年来东莞食品产业持续向好发展，市委、市政府始终积极推动产业升级，先后出台食品产业集群发展计划及专项支持措施，不断强化产业集群与生态建设。目前，东莞已构建起涵盖产品研发、材料与装备供应、食品饮料加工、品牌设计包装及产品流通的全链条产业体系。未来，东莞将进一步深耕细分领域，围绕高端化、品牌化、数字化方向，通过拓展新业态、组建未来生物食品创新联合体，重点提升休闲食品、保健功能食品、预制食品、宠物食品等产业集群实力，推动食品产业迈向多元化发展新阶段。