离中秋节还有两个多月，东莞月饼厂商开始提前布局中秋月饼消费市场。6月19日，东莞洲际酒店举办2025中秋月饼品鉴会，邀请意向客户提前品鉴和订购，开启今年的月饼消费市场。

此次品鉴会以“桂香袅袅，月满人间”为主题，重磅推出盈月、雅月、伴月、茗月、莞月五大系列中秋月饼礼盒。口味上，本次系列月饼在口味上兼顾经典传承与创新，既有双黄白莲蓉、陈皮豆沙等广式经典，又有桃山皮红酒蔓越莓、流心奶黄等创新风味，满足不同年龄段客群的口味需求。

月饼作为一种广泛消费的食品，为非遗技艺的传承提供了良好的载体。此次洲际酒店推出的月饼礼盒以呈现岭南当地文化为主视觉，“雅月”与“茗月”礼盒，将文化遗产醒狮的吉祥活力注入设计，传递“狮舞月圆，福满中秋”的美好愿景； “盈月”与“伴月”礼盒，则巧妙运用东莞市花白玉兰元素，以素雅花瓣层叠绽放，象征团圆情谊与高洁风骨；“莞月”礼盒，提取岭南建筑经典璇窗纹样，匠心打造“窗含秋色，礼寄深情”的独特意境，传递“开窗见月，阖家安康”的祝福。

酒店相关负责人表示，洲际酒店每年都会提前3个月左右布局中秋月饼消费市场，这样可以应对市场变化更加灵活，合理规划好生产周期，确保每一份产品都能以高质量呈现。此外，对于提前预订的消费者，酒店方面也给出了优惠，现在至6月30日前订购，可享早鸟价5折优惠。

记者观察发现，端午节刚过，不少东莞酒店、月饼生产厂商纷纷开始布局中秋月饼消费市场。此前，东莞知名食品企业举办以“华美非遗·世界中秋”为主题的2025年月饼营销峰会；鑫源食品首批发往海外的月饼也于5月底发货了。