东莞出发,再攀高峰|祝贺!广隆蛋挞王登顶珠峰8848.86米
东莞+ 2025-05-27 09:21:28

2025年5月25日,一则令人振奋的消息从世界之巅传来:“当代徐霞客”汝志刚成功登顶海拔8848.86米的珠峰峰顶!在零下30℃的极寒中,汝志刚展开印有“广隆蛋挞王(中国好蛋挞)登顶珠峰8848.86米!”的旗帜,让来自东莞的烘焙品牌的旗帜首次飘扬在地球之巅。这一刻,不仅是人类挑战极限的胜利,更象征着广隆蛋挞王(企业全称:东莞市广隆蛋挞王有限公司)24年深耕行业的“攀登精神”抵达全新高度。

登顶珠峰:一场跨越极境的品牌宣言

在2025年5月的珠峰攀登季,中国攀登者汝志刚老师再次向世界之巅发起挑战,而这次他并非独行,广隆蛋挞王携手其团队,共同书写了一段壮丽的探险篇章,将美食的力量与攀登的勇气在世界最高处交织。

此次攀登是汝志刚老师第四次攀登珠峰,而他已然成为中国首位实现“南北坡登顶两次”的攀登者。这一征途满是艰辛,气候突变、体能极限等重重考验接踵而至,但并未阻挡他们前行的步伐,而这背后,广隆蛋挞王成为了他们坚实的后盾之一。

早在5月中旬的珠峰大本营拉练阶段,广隆蛋挞王就已崭露头角。同行的攀登者们在艰苦的环境中品尝到广隆鸡仔饼后,纷纷赞不绝口:“广隆鸡仔饼好吃,广东真会做点心啊”“又香又脆又酥”“这饼好松脆啊,猪油味浓,又有芝麻,合我的口味,我在珠峰大本营吃到这好吃的鸡仔饼,感觉非常棒!”这些发自肺腑的赞誉,不仅是攀登者们对美味的真实反馈,更是广隆蛋挞王品质的有力证明,一颗小小的鸡仔饼,跨越千里,来到世界屋脊,依然能凭借其独特的口感和品质收获认可。

5月25日,当广隆蛋挞王的旗帜伴随着汝志刚老师团队登顶珠峰,在朝阳初升之际于峰顶展开,金色的光芒与雪山之巅相互辉映,恰似一枚刚出炉的蛋挞散发出的温暖光泽,这一瞬间,宛如一场跨越极境的对话,从东莞的生产车间到世界之巅,广隆蛋挞王用 24年的匠心烤制出了一枚属于“中国烘焙界”的珠峰,向世界宣告着中国品牌的实力与精神。

广隆蛋挞王与珠峰登顶的结合,不仅是对探险精神的崇高致敬,更是一场品牌与攀登者精神的高度契合。在这场攀登之旅中,广隆蛋挞王以美味为伴,为攀登者提供能量补给,而攀登者们挑战极限的勇气与毅力,也映照出广隆蛋挞王在烘焙道路上不断进取、追求卓越的品牌内核,二者携手,共同铸就了一段传奇佳话。

企业攀登路:深耕行业的持续突破

时间倒回2001年,广隆蛋挞王在东莞创立之初,仅是一家普通的面包作坊。创始人坚信“产品高度决定品牌高度”,以“真材实料”为准则,创新研发“酥皮工艺”,让蛋挞外层酥脆如雪片、内馅嫩滑如凝脂,迅速成为珠三角地区的“排队王”。

24年间,广隆蛋挞王以“攀登者”姿态不断突破:从第一代广式蛋挞,到后来引入葡式蛋挞的元素,再到各种花式蛋挞……广隆蛋挞王逐渐成为中国好蛋挞的代名词,2024年销量更是突破1亿枚。

2013年起,在聚焦蛋挞这一大单品的基础上,广隆蛋挞王开始扩充产品品类,引进北海道吐司、帝王月饼等,2024年推出“鸡仔饼”爆品线,逐渐形成以“极致蛋挞”为核心的多爆品结构。南乳鸡仔饼作为“广东四大名点”之一,承载着广府饮食文化的精髓。广隆蛋挞王通过改良配方与工艺,将其从传统重油味重的风格优化为清爽不油腻、口感清脆有嚼劲的现代口味,一经上市便广受市场与行业好评。近年来,该产品接连斩获广东食品行业“优秀新产品”证书,获得2023年广州广东电视台官方美食节目推荐、第五届中国(广东月饼节)金牌手信荣誉以及2024年“东莞优品—糕点”称号。南乳鸡仔饼的进阶之路,正是广隆“守正创新”理念的缩影。

从“面包房”到“蛋挞王”,从开启专卖店模式到加盟门店,再到开办中央工厂……如今全国门店超600家,其蛋挞更是被誉为 “火爆珠三角的蛋挞”。历经20余年的沉淀,广隆凭借爆品蛋挞系列,跻身于烘焙行业门店TOP10品牌之列,连续两年上榜广东省餐饮百强,2023年被纳入广东省重点商标保护名录,获评“广东知名品牌”,2025年入选“国货之光计划”。

广隆蛋挞王2025年入选“国货之光计划”

顶峰相见:新高度,新起点

珠峰新高度8848.86米,恰似广隆24年发展的生动隐喻——每一天的精进,终将铸就世界级高度。从东莞起步到密集布局珠三角地区;从传统烘焙模式到聚焦大单品模式;从夫妻店到实现企业式科学管理,广隆让“蛋挞”成为了中国烘焙界的品质代名词。此次登顶珠峰,广隆蛋挞王同步发起了“巅峰领航品质2.0计划”,店面与产品品质将全方位升级迭代,领航行业迈向更高标准,为消费者带来更好的体验

在攀登的道路上,广隆从未止步

“这一战略升级标志着我们将以攀登世界之巅的决心,全面提升产品与服务标准。”广隆蛋挞王创始人张灶金夫妇表示,“珠峰不是终点,而是新起点。广隆将继续以攀登精神,让中国烘焙品牌屹立于世界之巅!”这不仅是一句宣言,更是广隆对未来的坚定承诺。在攀登的道路上,广隆从未止步,它将继续以创新为动力,以品质为基石,向着更高的目标进发,让世界见证中国烘焙品牌的无限可能。

文字:刘敏珍 图片:受访者供图 编辑:王宝光