文化搭台：打造沉浸式荔枝文化体验新地标

在石马社区远昌果场，一座古色古香的荔枝文化馆已正式对外开放。这座融合岭南建筑风格与现代展陈技术的场馆，是2024年塘厦镇联合社区共建“绿美果园”项目的重要成果。历时6个月精心打造，这里集科普教育、文化展示、旅游体验于一体，成为塘厦荔枝文化的新名片。

可以看到，绿美果园是一个以荔枝文化为主题，集生态观光、品种示范、科普研学、休闲农旅、文化体验等功能于一体的现代农业文化荔枝园。园内设有荔枝文化展示厅、荔枝苗圃园、荔枝环湖绿道、山顶晾晒观光平台、亲水平台、石马山泉等多处游览景点和科普文化体验区。

“我们不仅要种好荔枝，更要讲好荔枝故事。”塘厦镇农林水务局有关负责人表示，未来这里还将不定期举办采摘体验活动，让游客在品尝鲜甜荔枝的同时，沉浸式感受荔枝文化的魅力。

品牌强基：培育产业发展新动能

依托临深地理优势，塘厦镇全力打造“唐夏红”荔枝品牌。通过实施广东省岭南荔枝特色产业集群项目、推进荔枝高标准果园建设等一系列“组合拳”，塘厦荔枝产业发展成果丰硕。如今，塘厦荔枝种植企业已荣获绿色食品认证、国家农产品地理标识、省级示范家庭农场等多项荣誉，更建成国家级荔枝产业技术体系示范基地，品牌知名度和市场竞争力不断提升。人才是产业发展的核心。

2024年以来，塘厦镇积极培育荔枝专业人才，成功培养乡村工匠生产应用类别荔枝专业人才2名、“乡村工匠”1名、乡村产业振兴带头人“头雁”2名。这些专业人才深入田间地头，开展高接换种、低产园改造等技术攻关，为荔枝产业高质量发展提供了坚实的人才支撑。

质量护航：筑牢舌尖上的安全防线

从枝头到舌尖，每一颗塘厦荔枝都承载着安全承诺。塘厦镇构建起“源头管控+过程追溯+社会共治”的全流程监管体系，全方位守护荔枝品质。

各社区网格监管员定期对荔枝种植主体开展巡查检查，建立健全生产经营主体名录；农技中心加强农残监测，连续三年荔枝产品禁限用药物残留抽检合格率保持在98%以上，高标准完成市下达的监测任务。同时，严格落实产品质量追溯管理，要求所有上市荔枝必须携带承诺达标合格证，实现“从果园到餐桌”的全程可追溯。

此外，塘厦镇还通过张贴宣传资料、举办农药安全使用培训班等方式，加强宣传引导，指导种植户科学用药、规范生产，从源头上保障荔枝质量安全。

从“卖产品”到“卖品牌”，从“种得好”到“管得严”，塘厦荔枝产业的转型实践，正是东莞推进现代农业高质量发展的生动缩影。随着产业融合的不断深化，塘厦荔枝产业必将为乡村振兴书写更加精彩的篇章。