聚焦“食博会·预博会”| 国内首个AI赋能的智慧农食展会在东莞开幕
东莞+ 2025-04-18 19:44:35

4月18日,第九届中国国际食品及配料博览会和第三届中国国际预制菜产业博览会联手第十四届广东现代农业博览会打造的国内首个AI赋能的智慧农食展会在东莞开幕,深入贯彻落实2025年政府工作报告“大力提振消费”决策部署,打造集贸易促进、投资合作、创新集聚、交流互鉴等功能于一体的全产业链服务平台,全方位展示农食行业新产品、新技术、新成果、新服务,培育农产品消费扩容提质强劲动能,大力推动农业贸易高质量发展。农业农村部国家首席兽医师(官)陶怀颖出席活动,市领导梁杰钊、陈庆松参加活动。

本届展会为期三天(4月18日至4月20日),聚焦“食全食美,预见‘味’来”主题,现场设置品牌及国家馆、粮食及调味品、预制菜及食材、茶咖饮品、休闲及时尚食品、大健康食品、宠物食品、装备及包装等十大展区,总面积超5万平方米。

展会期间将举办中国农业品牌创新发展大会、全国食品经销商大会、专题采购对接会、美食烹饪大赛、新食材及农食技术发布、农业短视频大赛等20多场活动,吸引了来自全国31个省(区、市)和全球20多个国家和地区的1336家企业及近5000名国内外采购商。京东、美团、盒马等头部电商,北京新发地、深圳海吉星、千喜鹤、蜀海等头部食品供应链企业,以及中东、北美、东南亚、中国港澳地区等知名采购商携千亿采购意向参展参会。

本届展会致力于打造国内首个AI赋能的智慧农食展会,将在多个场景引入AI元素,包括虚拟讲解、创意直播、机器人厨师、机器人助理等,呈现智能设备、新型保鲜、真空低温烹饪等行业最新技术与成果。展会同期举办“贸链全球,食惠万家”活动,通过生动鲜活的方式推介东莞荔枝、广东罗非鱼、洪湖莲藕、青田进口火腿等特色农产品,助力农民增产又增收。

文字:周桂清 图片:张伊琳 编辑:刘承志