"食在横沥·牛镇名菜”评选活动

（一）征集范围：横沥镇辖区内主营粤菜的餐饮经营单位。

（二）经营要求：餐饮经营单位须有固定经营场所，具备餐饮经营相应资质（包括但不限于营业执照、餐饮经营许可证等），近三年内没有出现食品经营违法违规行为。

（三）菜品数量：推荐3至5道本土菜（菜色须为主菜）。

（四）菜色要求：报名菜品具有横沥本土特色，且有良好的市场口碑和消费认可度。

（五）投稿内容：店铺名称、菜色名称、菜色照片（每道菜色至少一张，画质清晰）、介绍（主配料及做法等）。

（一）专家评审：由市餐饮行业协会权威人士组成评审小组，对征集的菜式进行初步筛选和现场评审。评审小组从菜品的配料、做法、特色、口味、价格（大众化）、文化内涵、制作工艺及整体呈现效果等多方面进行综合考量，确保推荐的菜品具有代表性和独特性。

（二）网络投票：初步筛选后的菜品将通过“东莞+”“文明横沥”微信公众号发动网络投票评选，市民群众可在规定时间内通过上述方式进入投票页面，为自己喜爱的菜品投票。

（三）结果评定：按照专家现场评审和网络投票综合得分或票数情况评选出“食在横沥·牛镇十大名菜”，评选结果将在“东莞+”和“文明横沥”微信公众号上进行公示（预计5月初）。

（一）本次活动计划评选出“牛镇十大名菜”，并颁发奖励证书或纪念奖品。

（二）对入选的“牛镇十大名菜”及其所在的餐饮经营单位，可获得美食专题报道(图文或视频)，并作为我镇重点对外推介的本土特色菜。

（"食在横沥·牛镇名菜”美食征集二维码）