令人垂涎的特色美食,循香而至的汹涌人潮,忙个不停的集市摊主……河田美食节再次火爆出圈,有商家半天就已入账8万元,市民吃得过瘾,摊主赚得也开心,“三八”妇女节大家皆大欢喜。

■3月8日,河田社区“三八”妇女节传统美食集市举行
3月8日,河田社区“三八”妇女节传统美食集市在社区郡马路至东头杨树头路段举行。现场人潮涌动,热闹非凡。上午10点不到,各路食客就已聚拢在这里,誓要觅食而来,尽兴而归。
金黄的油糍在滚油中翻腾,冒着热气的卤水猪皮散发鲜香,新鲜出炉的烧排骨让人食欲大增,时令美食艾角满口是春天的味道,集市上油糍、艾角、松皮角、芋饼、厚街云肉、咸甜、鹅肠等厚街传统美食琳琅满目。

■河田美食集市人潮涌动
摊主陈姨介绍,自己卖的艾角、千层糕、芋头糕食材是提前一天准备的,“凌晨3点左右就已起床制作,自己平常就喜欢做各种厚街特色美食,人流非常多,东西很受欢迎。”
香港厚街同乡会河田分会当天也现场设摊售卖双皮奶、陈皮红豆沙、芒果鲜等多种美食,让女性会员在忙碌中度过一个有意义的节日。香港厚街同乡会副会长方沛坚介绍,“我们今天组织了60人回来,目的是大力支持和弘扬家乡美食,同时我们也给每位女性会员,准备了100元的消费券,就是要让她们开开心心过节!”
集市现场,食客们络绎不绝,他们边逛边买边吃,在拥挤的人群中犒赏自己的味蕾,感受这烟火气十足的美食盛宴。老家是河南的市民张先生说:“我早就听说厚街的传统美食很丰富,今天特意来集市尝尝鲜。果然很好吃,根本吃不完!”

■市民觅食而来,尽兴而归
在能记烧排骨摊位前,肉质嫩滑、新鲜入味的烧排骨吸引了众多食客,摊主方建能一家忙得连喝水的时间都没有,方建能说:“现场人流很多,一上午就卖了200板烧排骨,入账大概8万元。”
同样生意火爆的还有芬记油糍摊位,摊主表示,一上午就卖了1000多个油糍,每个油糍卖4元,预计当天能卖2000多个。

■市民纷纷打卡美食集市
河田社区党委委员、妇联主席方巧玲表示,社区举办这个美食节活动目的就是弘扬妇女勤劳美德,提高厚街传统特色美食知名度,为妇女再就业提供展示平台。“现场设置了100个摊位,活动持续至下午5点,所有费用均由社区承担,社区还给18岁以上的女性,发了每人20元的消费券。”
值得一提的是,美食节活动现场,厚街医院专门组织专家团队开展妇女节暖心义诊活动,名医零距离把脉问诊接受咨询,全力守护女性安康。