3月3日，东莞市政府新闻办举行新闻发布会，确定第九届中国国际食品及配料博览会暨第三届中国国际预制菜产业博览会（以下简称“2025食博会·预博会”）4月18日至20日在东莞市广东现代国际展览中心举办，这是农食“国字号”展会第五次落子东莞。

“食博会·预博会”是农业农村部农业贸易促进中心主办的国家级农食行业国际展会，聚焦食品及配料领域，紧跟市场需求和发展趋势，坚持内外贸融合贯通，成为我国对接全球农产品市场的重要窗口和国际农食行业的“风向标”，也是广东预制菜产业接上“国字号”的窗口。

东莞承办农食“国字号”展会具备四大优势

农食行业事关千家万户的“菜篮子”“米袋子”“果盘子”“肉案子”“油瓶子”，牵动着民生冷暖、人间烟火，也关乎经济发展、社会稳定。“食博会·预博会”连续五次落子东莞，承载着广东食品强省的战略期望，也是东莞打造食品工业强市的生动实践。

▲农业农村部农业贸易促进中心主任马洪涛

作为主办方，农业农村部农业贸易促进中心主任马洪涛坦言：“‘食博会·预博会’得到广东省农业农村厅、东莞市人民政府的大力支持。”她还表示，“食博会·预博会”连续多年落地东莞市，有效助力东莞打造千亿级核心食品产业名城，发挥粤港澳大湾区资源和市场优势，促进我国农食行业与全球互联互通融合发展。作为国际贸易强市，东莞承办“食博会·预博会”有独特的优势。

一是区位支撑：湾区黄金内湾战略支点。东莞地处广佛、珠澳、深港三大消费圈的几何中心位置，形成“1小时通达三大国际机场、4小时覆盖3亿人口”的超级枢纽网络。这一独特的地理位置使得东莞成为人流、物流、信息流交汇融通的重要枢纽，也为食品产业的原料输入与成品输出提供了高效流通通道。

二是智造支撑：千亿级食品产业硬实力。美味生活·东莞造。东莞不仅制造工业产品，还制造美味生活。近年来，东莞的食品产业正在加快转型升级步伐，朝着健康化和数字化等领域不断进化——培育出华美、徐福记等226家规上食品企业，2024年全市食品产业规上总产值超千亿元；“中国粮油物流加工第一镇”麻涌建成华南地区最大的中央大厨房；预制菜领域首创“制造业标准化+餐饮个性化”融合模式，润丰、鸿骏等龙头企业建成智能烹饪设备集群。

三是人口支撑：双万城市新消费引力场。作为“双万”城市，东莞凭借常住人口超千万，平均年龄34岁，构建了“新消费引力场”。此外，东莞还是全国便利店覆盖密度最高的城市，年轻化、便利化的消费习惯和模式，催生即热型预制菜需求激增，进而推动预制菜企业不断地为消费者丰富产品选择。

四是政策支撑：多维度组合拳激活产业链。“食博会·预博会”落子东莞的五年，得到了政企的高度重视和倾力支持。为了推动预制菜产业的发展，东莞出台了一系列政策措施，如《东莞市推进预制菜产业发展实施方案》《东莞市支持食品产业发展若干措施》等，打造一批具有影响力的知名品牌和优质企业，推动食品产业提质升级。

三大利好赋能食品产业发展

广东省农业农村厅高度重视“食博会·预博会”，决定今年第十四届广东现代农业博览会与2025“食博会·预博会”同期同地举办，借助国家级展会平台，集中展示广东农业现代化发展成果，让农产品种养、加工、流通全链条各环节同台亮相、紧密相连，助力推动一二三产业相互嵌入、相互赋能、相互成就、融合发展。

▲东莞市政府副市长陈庆松

作为东道主，东莞市人民政府副市长陈庆松表示，“食博会·预博会”落子东莞的五年，不仅是践行国家强农政策、广东食品强省战略的五年，也是东莞这座制造工业之都跨界制造美食的五年。2025食博会·预博会将为东莞带来三大变化，进一步为“双万”城市高质量发展增添新动能，东莞将全力以赴。

一是千亿名城跃升：从规模扩张到标准赋能。2025年“食博会·预博会”将吸引上千家高质量有意向采购商云集现场，为东莞食品加工企业提供资源对接渠道和贸易合作机会，带动预制菜产业上下游发展。与此同时，预制菜产业团体标准体系等也将在展会上进一步构建，为东莞打造千亿级核心食品产业名城注入新动力。

二是贸易高地裂变：从产品出海到方案出海。2024年“食博会·预博会”吸引了全球20多个国家和地区的企业参展。2025年，东莞将充分利用毗邻港澳优势，进一步对接国际市场需求，聚焦食品和预制菜、海洋牧场、宠物经济、先进制造等，不仅加大“莞品”出海力度，还进一步探讨跨境贸易新模式，借助“国字号”展会进一步占领世界级食品制造贸易高地。

三是会展经济升级：从流量入口到生态闭环。东莞计划借助“食博会·预博会”这个平台，全面推介东莞食品产业。目前已收到企业意向采购额度接近200亿元。东莞将积极发挥“东道主”优势，规划建设东莞馆，加大“莞品”的宣传推介力度，办好中国食品第一展，为东莞制造业名城注入“从田间到世界”的农业全球化基因，书写中国式现代化的东莞篇章。