2月26日,云南白茶研究院东莞藏茶研究中心揭牌仪式在“中国藏茶之都”东莞举行。标志着南涧县与东莞市的跨区域合作迈入新阶段,象征着一条贯通“北回归线生态圈”与“湾区经济圈”的茶业新通道就此打通。
活动由云南白茶研究院、东莞市茶叶行业协会联合主办,大邦茶业(东莞)有限公司承办,云南省大理州南涧县人民政府、云南省农业科学院茶叶研究所指导。来自政府、科研机构、行业协会及茶企的百余名嘉宾齐聚一堂,共同见证南涧白茶与东莞藏茶文化的深度联姻。
南涧县人民政府副县长周国祥在致辞中表示,南涧正全力打造云南白茶第一县依托无量山高海拔生态与古树茶资源,推动从“茶资源大县”向“茶产业强县”跨越。研究中心的成立,将借力东莞成熟的仓储体系和市场网络,实现白茶科学陈化与品牌增值,助力南涧白茶走向全国乃至国际市场。
云南省农业科学院茶叶研究所副所长刘本英指出,“云南白茶‘越陈越醇’的特性与东莞气候条件高度契合。研究中心将制定科学藏茶标准,搭建‘产地+藏地’数据平台,为藏家提供品质溯源与仓储优化方案,推动‘东莞仓·南涧茶’地理互认品牌建设。”
东莞市茶叶行业协会主席卢树勋强调,“东莞藏茶市场正从‘规模存量’向‘品质增值’转型。云南白茶的加入,不仅丰富了藏茶品类,更将依托科研赋能与市场联动,为藏茶行业注入新动能。”
据介绍,该研究中心将聚焦东莞藏茶环境研究、白茶陈化价值评估、市场趋势分析、文化跨界融合等四大方向。将针对湿热气候优化仓储参数,降低藏茶风险;建立年份茶品质指数,推动藏品金融化;发布年度《东莞白茶收藏白皮书》,指导藏家决策;开发“南涧茶园研学+东莞藏茶体验”旅游线路,促进茶旅联动。
在同期举办的“云南古树白茶东莞发展峰会”上,与会嘉宾围绕白茶收藏前景展开深度对话。南涧县茶叶工作站研究员赵尹强从生态角度解读:“无量山古树白茶富含茶多酚与氨基酸,其‘原始基因’在东莞仓储条件下有望催生独特陈香,重塑收藏价值体系。”东莞市昌兴茶叶仓储运营总监张耀滔提出“科学藏茶东莞方案”:“通过恒温恒湿仓、物联网监测等技术,可精准控制白茶转化进程,为高端年份茶市场提供支撑。”大邦茶业董事长李亚全在峰会中透露,未来三年,企业将在东莞建立白茶仓储基地,并联合南涧茶农打造“直通藏家”供应链,实现从茶园到茶仓的无缝对接。
本次活动还开设了“云南高海拔古树白茶品鉴区”,藏家们纷纷前往体验大兰馨古树白茶、大理无量古树白等古树白茶珍品。茶汤清冽、回甘悠长,吸引众多藏家驻足交流。与会嘉宾纷纷表示,这不仅是产销资源的整合,更是一次茶文化与产业经济的创新碰撞。未来,“南涧原产-东莞典藏-全球流通”的闭环产业链,或将使东莞成为云南白茶价值评估的世界标杆。