我是城市小小推荐官｜东莞市高埗镇冼沙小学 黄梓洋《莞邑美食——冼沙鱼丸香》
东莞日报教育频道
2025-02-25 10:26:03
莞邑美食——冼沙鱼丸香
我是城市小当家，
今天来把美食夸。
要问啥最馋嘴巴，
冼沙鱼丸顶呱呱。
新鲜鲮鱼刚上岸，
精心处理选肉段。
木棒捶打千百遍，
鱼泥细腻又绵软。
巧手捏成圆蛋蛋，
好像银珠落玉盘。
开水锅里翻几翻，
鱼丸欢快打转转。
捞起一颗轻轻尝，
弹弹软软滋味棒。
鲜香在嘴里面荡，
吃过一次就难忘。
外地朋友快来尝，
一口一口心欢畅。
冼沙鱼丸美名扬，
东莞美食闪光芒。
作者：东莞市高埗镇冼沙小学 一年级 4班 黄梓洋；指导老师：李衬开
