文化强市·潮见|春日开场,在花影与时光中徜徉
东莞+ 2025-02-23 18:18:40

当宫粉紫荆绚烂开放枝头,簕杜鹃爬上骑楼檐角,东莞以满城开花的姿态迎接春日出游的市民。东莞的春天不是疾风骤雨式的惊艳,而是如岭南水墨般层层晕染的细腻。随着微醺的风吹来,属于这座城市的春游画卷徐徐打开。

去赶赴一场盛开的花事,去绿道骑行,在春天的风景里相遇一次艺术活动;去古村落品一品“东莞特调”咖啡,在艺术空间里感受时光流转。城市与自然的共生剧场,正上演一幕大戏,风花雪月的浪漫与千年文脉的时光相和谐,成就了东莞春日漫游记。

花事地理
一路寻觅,揽繁花满城

东莞的春天,始于花海。

从莞深高速转入生态园大道,3公里长的紫荆花带如同飘落的粉紫色丝绸。周末,繁花吸引了市民游客前去赏花。这里的特别之处在于,花带后方就是巨大的手机生产基地,可以看到工人们午休时在花树下散步。

这样的繁花秘境在东莞随处可以发掘。徐福记墙外的三角梅“花海”,已经如约吸引游客前去,甚至咖啡车尾摊位开到了现场;松山湖黄花风铃木林,让赏花成为一年一度浪漫的约会;大岭山森林公园的野生杜鹃新增了智慧导览系统,扫码即可获取每株花树的生长数据。

还有桥头镇荷花产业园的七彩花田,金黄油菜花、紫红格桑花,一眼沉醉。企石镇上洞村百亩花田的紫云英、崇焕路的异木棉,以及东江沿岸的紫荆花带,形成“全域赏花地图”。

等到了3月,就去清溪寻找禾雀花秘境,在大王山沿着荔枝林小径步行,去看看数十株百年古藤在溪谷上空交织成的绿色穹顶,倒垂的禾雀花串如同凝固的翡翠溪流。最动人的是,可以看到非遗传承人在花架下表演客家山歌,游客用手机扫码点歌,老艺人即兴填词演唱。

骑行,也是春天适宜的出游方式。东江沿岸绿道成为市民骑行较多的选择,因为可以一路骑行,一路赏花。从石碣起航广场出发,沿江骑行可途经油菜花田、紫荆花道,终点至凤山郊野公园,全长约15公里,兼具自然野趣与都市风光。另一条经典路线是桥头镇莲湖环湖绿道,串联荷花产业园与莲城美术馆,骑行之余可驻足欣赏书法摄影展,感受“艺术进自然”的独特体验。

感受绿道“慢生活”,还可选择东城黄旗南香遇走廊骑行路线,沿线有咖啡馆、手作工坊。可以感受到东莞绿道从单一的交通功能转向“生态+文旅+社区”复合功能,成为城市文旅更新升级的缩影。

春日仪式
一品咖啡,读时光故事

东莞的咖啡版图正在春日里悄然生长,旧骑楼、老厂房与文创园里飘散的咖啡香,串起传统与摩登的复调演奏。

西正路老式骑楼下的“莞香咖啡馆”飘出烘焙香气。店主将东莞非遗莞香木屑加入手冲咖啡,木质调香气与耶加雪菲的果酸碰撞出独特风味。鳒鱼洲文创园里,巨型冷却塔旁开出了风格迥异的咖啡馆:钢铁框架结构的咖啡主题店,用齿轮装饰咖啡机;玻璃花房般的植物咖啡馆收藏了多种多肉植物,集装箱改造的移动咖啡车专供“东莞记忆”特调——在冷萃咖啡中加入荔枝蜜与莞草汁。周末的草坪市集上,本地陶艺家摆出春茶主题茶器,咖啡师用拉花勾勒木棉花图案。

春季市集成为东莞休闲新场景,咖啡文化悄然渗透。南城“玉兰大剧院咖啡节”将精品咖啡与交响乐结合,而万江龙湾湿地公园的湖畔咖啡馆,则成为骑行者的休憩驿站。

东莞很多地方藏着年轻的咖啡聚落。盒汇Color Box美食街区由集装箱改造而成,创意空间聚集了众多年轻创业者,主打多元化餐饮和潮流体验,夜市、快闪让“春日市集”更添魅力。每家店都在研发“在地特调”,有取材道滘裹蒸粽的陈皮美式,还有咖啡师擂台赛,麻涌香蕉与冰博克融合的“蕉云拿铁”,让人一品东莞味道。

还有全新的非遗新体验。石龙镇的中山路老街升级为“非遗活态长廊”,沿街店铺藏着二十余种传统技艺体验。在李全和麦芽糖铺子,第七代传人教你熬制春日限定款的木棉花糖浆;广隆兴绸缎庄里,老师傅用数控织机还原明清时期的香云纱纹样。

茶山镇南社古村的清明习俗体验已形成完整链条。在百年祠堂里,村民手把手教游客制作艾草茶果,蒸笼揭开时的热气与天井洒下的阳光形成绝佳摄影场景。古村外围的文创园里,智能陶艺拉坯机可自动生成岭南建筑纹样,烧制好的作品当天就能快递到家。村口的古戏台上演粤剧,咿咿呀呀,悠扬婉转……

莞城的东莞记忆首开区一期引入本地手艺人开设工作坊,游客可参与制作莞草编织或传统花灯,这种“体验式消费”增强了文化认同。

东莞的市集经济正从“消费场”升级为“文化共同体”,将“春日出游”与市集结合,以年轻化表达破圈,用潮玩、音乐节等“青春表达”重构传统文化,通过“可听、可看、可玩”的互动设计,让市集成为市民共创的文化实验场,让市民感受到“中国潮玩之都”的活力,也看到社区营造提供了“人文转向”的样本。

春日滋味
一口尝尽岭南春意

东莞的春日,是味蕾与自然的双重盛宴。这座城市将制造硬核与岭南温润糅合,在踏青赏花之余,也以独特的美食诠释着季节的诗意。春日风味,既有传统传承,亦有新意碰撞。

不可错过的经典烧鹅濑粉,是东莞美食名片。金黄油亮的烧鹅皮脆肉嫩,浸入用整鸡、猪骨熬制的清汤,濑粉吸饱汤汁,一碗下肚,鲜甜直达心底。

还有传统与新潮碰撞的惊艳:在鳒鱼洲邂逅莞香咖啡荔枝蜜特调,工业风空间里藏着东莞的“新旧对话”。

还有那些时令之鲜,春日祛湿之白花菜,用老火汤底烹煮,入口微甘,喉间回凉,是东莞人“春食祛湿”的智慧。搭配家庭农场采摘出游体验,现采现煮,感受田间至餐桌的鲜嫩。

踏青登高,也不要忘记在地美食:清溪大王山赏花之余必尝客家宴。酿豆腐、客家酿酒(市级非遗)是主角,豆腐嫩滑裹着肉香,酒香醇厚带微甜,与漫山花影共醉。

游走石龙老街、南社景区,不要忘记伴手礼,松糕与麦芽糖柚子皮。茶山松糕(市级非遗)以米香混合花生芝麻,软糯不粘牙;石龙麦芽糖柚子皮甜而不腻,琥珀色的薄片裹着柚香,是“老莞味”的甜蜜符号。

东莞的春日美食,从老街的青蔴茶到文创园的莞香咖啡,藏着这座城市的温度与匠心。若想带走春日的馈赠,一盒松糕便是最地道的“东莞味道”。

东莞的春季出游是一场关于城市的探索。看似闲适的春日场景,实则是东莞精心布局的文化棋局,以产业思维重构文旅生态。东莞的春天,在传统与创新的交融里,写就独特的“春游雅集”。

游玩贴士
花海寻踪,感受生态秘境

松山湖科技花廊

花期:2月下旬至3月中旬

全长8公里的环湖绿道,3000株黄花风铃木构成金色隧道,每隔500米设有智能讲解桩(扫码获取植物DNA图谱)。华为溪流背坡村欧式建筑群倒映湖中,可租用电动滑板车穿越花海。还有彩蛋:华为工程师在湖畔草坪开设“极客野餐会”,可围观他们用代码控制无人机编队绘制空中花型。

大岭山野生杜鹃秘境

花期:3月初至4月上旬

从厚街入口乘接驳车至鸡公仔登山道,沿途AR导航系统(需下载“岭山春晓”APP)会标注珍稀树种。半山观云台设有透明玻璃茶室,提供现磨咖啡与莞香茶,透过全幅落地窗可见花海与东莞CBD同框的魔幻景象。

清溪百年禾雀花剧场

花期:3月中下旬

特别体验:有客家山歌演出,游客可扫码点歌参与互动。溪谷深处的“藤蔓咖啡馆”由百年荔枝林改造,招牌“禾雀花冷萃”采用当季花瓣低温发酵。

文字:王红林 图片:陈栋 王红林 陈容均 李梦颖 编辑:陈秋宇