我曾尝过武汉的热干面，品过重庆的重庆小面，也因麻辣的四川担担面而口舌生津，但我却在东莞米粉端上来的一瞬间食指大动。在炊烟袅袅中，暖意绵绵。

东方既白，薄雾未散，小巷里飘出来炊烟袅袅，迷人的香气丝丝缕缕地钻入我的鼻尖。僻静的小巷却并不影响小店生意兴隆，早晨六点，小店已经坐满了人，一盘盘东莞米粉传递，人们随意地聊着天，言谈甚欢。嗦螺两口香气腾腾的炒米粉，人们个个笑靥如花，温暖流淌，陌生人彼此也因一盘炒米粉而相遇。

小巷间的一小方天地，一盘炒粉搭建起了人与人之间的桥梁。抚慰人心的烟火气让人们在忙碌的生活中收获一份绵绵暖意。

我一如既往地喊道：“老板，一份炒米粉！”店主也满面春风地回应：“好嘞！”只见他熟练地下入一个鸡蛋，随意翻炒，再撒入一把辣椒，丢入腊肠，米粉下锅。井井有条，不慌不忙地抖动几下，手臂带动手腕，米粉在锅内恣意地飞起落下，在生抽、蚝油的洗礼下显出灵魂，宛如神技。一盘热气腾腾的炒米粉油光闪亮，让我垂涎欲滴。

盘子里装的不仅仅是炒米粉，还装满了店主的热情好客，更装满了东莞人民的淳朴与厚道。

端起米粉，我正要大快朵颐，可盘子一歪，从我手中滑落，米粉在地上洒下一片狼藉，顿时吸引一片目光。局促不安袭击着我，老板迅速跑过来，有些遗憾地道：“哎呀，多不小心，我给你换一份吧！”店里的熟客也拿起扫帚清理地面，一股暖意涌上心头，绵绵不绝。

不一会儿，崭新的一盘炒粉又端了上来，我将感动的目光投向老板，他却只是笑笑，没有多说。我小心翼翼地夹起炒粉，只一嗦，爽、香在嘴里绽放开来，混合着心灵的温暖涌来。鲜红的辣椒，翠绿的葱，让我忍不住再次动箸，在氤氲的晨雾中，一盘炒米粉下肚。

默默地，我付完两份炒粉的钱，走出小店，清晨的城市正在缓慢复苏，袅袅炊烟从一个个这样的小店生起，绵绵暖意也从人与人的心间传递。

作者：东莞市长安镇实验中学 初三 38班 吴光南；指导老师：王晓冬