东莞，是一座历史深远的城市；东莞，是一座文化丰富的城市；东莞，是一座环境舒适的城市。在东莞你可以体验到时代科技的不断发展，在东莞你也可以体验到非遗文化的传承进步。也正是因为这样，所以我爱上了这座独特的城市。

在东莞，这一座独特的城市，有着各种各样的非遗文化，其中“春明茶”这项非遗文化是我感受最深的。春明茶是东莞市大朗镇水平村的一种独特的凉茶，他的所有中草药都是在清明节前后采摘的，也称“清明茶”。由于大朗镇位于岭南，靠近南海沿岸，属于典型的亚热带气候冬暖夏热，并且潮湿，祖先们为了除湿去热，便将一些清热解毒的中草药制成了一种凉茶，取名为“春明茶”。“春明茶”的中草药种类繁多，主要有：珍珠草、荔枝叶、金银花、艾草、雷公根、木棉花……在清明时，把中草药采回，然后切碎，烘干，晾晒，就可以制成“春明茶”。“春明茶”能有效去除人体的毒素，药干淡而清利，信凉而不寒，味甘而不苦，能提高人的免疫力，男女老少都能喝。“春明茶”的制作工艺流传至今，已经成为了一项非遗文化。

“春明茶”是一项宝贵的非遗文化，它装载着我们祖先的智慧和聪明才干，它的成分复杂，有上百种中草药。我与“春明茶”之间发生了许多的事：

在我小的时候，有一次妈妈给我倒了一杯“春明茶”，那时我根本不知道我喝的是什么凉茶，以为只是一杯再普通不过的凉茶罢了，妈妈告诉我：“现在你喝的这种凉茶叫做‘春明茶’，‘春明茶’是一项宝贵的非遗文化，有着很好的清热解毒的功效……”那时我只是点了点头。这是我第一次接触“春明茶”。

再后来，学校举行了“非遗进校园”的活动，我们班要完成的就是“春明茶”。老师给我们上了一节有关“春明茶”的主题班会，目的就是为了让大家了解“春明茶”，之后让大家完成了“春明茶”的小报，在完成小报的同时，我也真正的体会到了这项宝贵的非遗文化的重要价值，“春明茶”不仅仅是一杯普通的凉茶，还是一项的非遗文化。

现在我看了看了手中这一杯色泽微黄的“春明茶”，抿一小口味甘而不苦，这深刻的让我感受到了祖先们以前的智慧。“春明茶”是一种独特的凉茶，东莞也是一座独特的城市在这里你可以看到千角灯、舞麒麟、莞香制作等非遗文化。

东莞，一座独特的城市……

作者：东莞市大朗镇中心小学 六年级 8班 刘颖晴；指导老师：叶桂莲