新春伊始，捷报频传，“东莞制造”喜迎开门，这次出圈的是“东莞味道”——继鱼露拿下全国销量第一后，近日，农业产业化国家重点龙头企业——东莞市永益食品有限公司（下称“永益食品”）凭借其拳头产品凤球唛番茄沙司再次成为全国销量冠军。

同时，永益食品还是番茄酱和鱼露的国家标准起草单位之一。这也意味着永益将市场口碑与质量标准双重桂冠收入囊中，以技术创新与品质把控双轮驱动，为消费市场注入强劲活力。

近年来，番茄风味食品持续引领消费热潮。在这一市场趋势下，国内权威第三方机构尚普咨询集团通过专家访谈、企业调研及终端销售数据交叉验证，于近期正式授予永益食品旗下品牌凤球唛“全国番茄调味酱（番茄沙司）销量第一”的市场地位认证。

“全国第一”如何铸就而成？据永益食品相关负责人介绍，专家团主要看中公司的三大核心优势：首先构建高品质原料来源，其精选新疆天山番茄原料——该产区作为全球三大黄金番茄带之一，所产番茄红素含量达普通品种3-5倍；其次打造全链路品控体系，从原料采摘到原酱加工严格控制在12小时内，并建立数字化溯源系统实现生产全程可追踪；最终依托覆盖全国70余个办事处、2000余家经销商的立体网络，形成“国内深度渗透+海外多点辐射”的全球化布局。目前产品已畅销欧美、东南亚等国际市场。

“此次市场地位认证，既是对凤球唛产品力与渠道力的双重肯定，也印证了永益食品从源头把控到终端触达的全产业链竞争优势。”该负责人表示。在消费升级与国货崛起的双重机遇下，这家深耕调味品领域的厚街老牌企业正以品质突围，持续领跑中式复合调味料赛道。

值得一提的是，在凤球唛番茄调味酱拿下全国销量第一佳绩的前不久，永益食品的另一款调味料——凤球唛鱼露，也拿下了销量全国第一的这项桂冠。

在健康饮食成为全球趋势的今天，鱼露作为一种天然的调味品，富含氨基酸、蛋白质、维生素和矿物质等对人体有益的成分，因此受到越来越多消费者的青睐。据悉，凤球唛鱼露，传承古法酿造，以新鲜海鱼和海盐为原料，经三年自然发酵，提炼出鱼的鲜美精华。严格监控从捕捞、腌制、发酵到澄清、过滤的每个环节，凤球唛鱼露以其卓越品质，在永辉等线下商超、朴朴快送超市等新零售业态以及天猫、京东、抖音、拼多多、小红书等线上平台广受消费者青睐。

目前永益食品及旗下品牌“凤球唛”先后被认定为“农业产业化国家重点龙头企业”，荣膺“中国驰名商标”称号，并斩获“中国番茄调味酱（番茄沙司）全国销量领先认证”与“中国番茄调味酱产业领导品牌”等多项权威认证。此外，该公司深度参与国家标准体系建设，主导或参与制定了《番茄调味酱》《辣椒油》《番茄调味酱罐头质量通则》《鸡粉调味料》等多项国家级及行业标准。经过多年发展，永益食品已构建覆盖厨房全场景的调味品矩阵，产品体系涵盖番茄调味酱、鱼露、辣鲜露、鸡粉、鸡精等十余个品类，形成超百个品种、300余种规格的完整产品序列。