清溪开展春季校园及周边食品安全等专项检查
最美清溪 2025-02-18 14:38:25

为加强春季学期校园食品安全监管,保障广大师生饮食安全,连日来,清溪市场监管分局、镇教育管理中心持续开展校园及周边食品安全专项检查行动,对辖区学校食堂、校外供餐单位、校园及周边食品经营单位、校外托管机构、大宗食材供应商开展全覆盖监督检查。

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行动中,检查人员深入学校、幼儿园食堂及校园周边食品经营单位,详细检查食材索票索证和保质期、食品留样、餐饮具清洁消毒、从业人员健康管理以及“互联网+明厨亮灶”系统应用等情况。其间,检查组还对校园电梯运行状况进行“体检”,详细查看电梯维护记录等,保障电梯安全运行。

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针对检查中发现的问题,检查组督促学校和经营者落实整改,检查组要求学校、幼儿园要严格落实食品安全责任制,建立食品安全风险管控清单,落实“日管控、周排查、月调度”工作制度,加强从业人员食品安全培训,提高食品安全意识,严防校园食品安全事故发生。行动以来,相关部门累计检查校园食堂20家、校园周边食品经营单位110家,整改问题9个。

接下来,清溪镇将持续加大校园及周边食品安全监督检查力度,深入排查整治食品安全隐患,有效防范校园食品安全风险,全力保障广大师生“舌尖上的安全”。