爱上一座城，只需一种令人魂牵梦萦的味道便足矣。

“莞邑自古韵悠长，岭南风华绽奇芳。”莞邑大地上一枝一叶，一花一木，牵起悠悠古今，前有宝安城，后有秀起莞邑。风起处，巷深而酒香。虽是外地人，但那样的甜香，也可在别样的飞檐青瓦间，找到莞味的踪迹。

“酒香不怕巷子深”，的确如此。小时候初来东莞时，却没留下什么深刻的印象，不懂何为真正的岭南文化。正巧赶上荔枝的时节，夏天的意蕴正浓，荔枝树蔚然成林，是大自然给予东莞的馈赠。妈妈牵起我的手，莞尔道：“走，带你吃点好吃的。”我点点头，欣然前往。

不想是在小巷道中穿行许久，跨过了几道拱门，来到一处背靠小山的房前。房子不大，却和外边的院落相连，隐隐可以看出是一家农庄。后山绿树成荫，好奇从后院摸索出去，原来枝间还缀满了果子，个个红得娇艳欲滴，压弯了细枝。碎阳从枝叶间洒落，翠色的阴翳时暗时明，风银铃般穿林而过。原来岭南的夏天是有两面的：一面是炽热温煦的艳阳天，一面是清风自来的甜香林。

“刚出炉的荔枝柴烧鹅，快来尝尝吧！”闻声而去，香气便也盈盈地漫上心头。“这荔枝烧鹅可是好东西，是东莞岭南文化的魂宝，味道更是一绝。”只见眼前一个如脸盘大的铁盘里，盛了一只淌着鲜亮肥油的烧鹅，外皮已炙烤得焦脆，夹起一块里面还是嫩白色。荔枝的香融着焦皮的鲜美，在腾腾热气中翻滚，只是萦萦绕绕便足以令人垂涎三尺。不似从前吃过的烧鹅，荔枝烧鹅保留了原本烧鹅该有的烟火味，但同时还带来了一个浓缩的夏天，一片浓缩的荔枝林。

后厨灶上火焰依旧旺盛，热烈的夏天里，荔枝木被烧得噼啪响，半开通风的炉子里，挂着几只金黄油亮的烧鹅。“也只有农庄里才能吃到这样的柴火鹅哦。这个是东莞的特色，更是岭南的传统做法。”大厨一边拨弄柴火，一边向我介绍道。忽然间，我对东莞这片土地有了切实的感受，这荔枝烧鹅的鲜香便是现在我心里的第一缕莞味。

试问我夏天有多重，不重的，恰似一树荔枝落了地。寻觅莞巷深街，方有人间至味。爱上莞邑，只需一缕味道魂牵梦萦而念念不忘，便足以构成舌尖上的六月芳菲。

作者：东莞市东华初级中学（东城校区） 初三 1班 周子瑶；指导老师：方媛