我是城市小小推荐官|东莞市南城阳光第十小学 黄予贝 《东莞美食-味蕾上的诗》
东莞日报教育频道 2025-02-15 19:46:38

瞧,清晨第一缕阳光洒向了大地,也照亮了这座充满魅力的城市——东莞!欢迎来到东莞,相信这座城市一定会给你带来许多惊喜,它会唤醒你的味蕾,它的美味会让你流连忘返。

每年暑假我都会去外婆家摘荔枝,远远看见那棵百年的老荔枝树上又挂满了像火焰一样的荔枝,在绿叶的衬托下显得格外诱人,仿佛空气中全是荔枝甜滋滋的味道。我迫不及待开始边摘边吃了。作为土生土长的东莞人,荔枝,是我最喜欢的水果,它是广东省的特色水果,它有红色的外皮,上面布满了小尖刺,跟榴莲有几分相似,但是榴莲有着庞大的“身躯”,而荔枝呢?它可不一样!它长得小巧玲珑的,可爱极了!把它的皮剥开,一股浓郁的果香,从荔枝中喷出来,让人垂涎欲滴,在灯光的照耀下它看起来晶莹剔透的,像极了一颗白色的水晶,加上香味的衬托,它变得更加诱人!咬一口,那甜蜜的汁水迸射出来,像一个很久没出过门的孩子,突然窜出来一样,流入你的嘴中,你的喉咙里,你的心里,让你停不下来!最后被它驯服!难怪宋朝大诗人苏东坡会说,“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。”

尝过我们的荔枝后,就不得不尝尝我们东莞的招牌了---荔枝柴烧鹅。作为热爱美食的我,假期时常跟着家人到处探访东莞的美味。今天,我们来到了大岭山品尝地道的荔枝柴烧鹅。没想到烧鹅们住的还挺奢侈的,住的是“单人单间的鹅楼”。只见烧鹅们在鹅楼里一边享受着火的温暖,一边跳着“圈圈舞”,鹅楼下烧红荔枝木唱起了噼里啪啦的歌,仿佛在为烧鹅们的舞蹈伴奏。在荔枝木的烘烤下,鹅的身体也变得油亮亮的,我忍不住咽了咽口水。在我的期待中,烧鹅终于出炉了。我轻轻地咬了一口,一股咸鲜的汁水顷刻间蔓延舌尖,溢满了我的嘴角。我瞬间明白了,为什么那么多人喜爱它。烧鹅皮如薯片般酥脆,且带有浓郁的荔枝木香,烧鹅肉粉嫩多汁,它已经把我俘虏,让我完全停不下来!

东莞的美食还有许多许多,香甜软糯的道滘粽子、鲜甜Q弹的冼沙鱼丸、皮酥肉嫩的豆皮鸡……欢迎你来到这个美丽又“美味”的城市,和我一起探寻更多味蕾上的诗篇。

作者:东莞市南城阳光第十小学 四年级 7班 黄予贝;指导老师:易慧萍

编辑:张珺