在2024年粤港澳大湾区老字号(文化)博览会的盛会上，肥仔秋食品凭借其深厚的历史底蕴、卓越的品质与独特的文化魅力，成功入选第一批“广东老字号”。这一殊荣不仅是对肥仔秋腊味70多载品牌历程的高度认可，更是对其在腊味领域卓越贡献的有力见证。

自1946年创立以来，肥仔秋腊味一直扎根东莞麻涌，历经三代传承。创始人钟沃秋以真材实料为基，奠定了品牌的坚实基础；掌门人钟松焕秉持匠心，将企业发展壮大；传承人钟沛文不断创新，为品牌注入新的活力。如今，肥仔秋食品已经逐步发展成为集生产、销售、服务于一体的腊味产业基地。

在产品制作上，肥仔秋食品始终坚守品质至上的理念。在原料方面精选当日屠宰的新鲜猪肉、陈年的山西汾酒和晒足一年的定制酱油，每一道工序都严格把关，确保产品的高品质。同时，肥仔秋食品在传统工艺的基础上，不断创新，将传统风味与现代品质完美融合，打造出独具特色的腊味产品。

为了更好地传承和传播传统美食文化，肥仔秋食品在包装设计上独具匠心。将传统元素与现代审美相结合，既保留了传统的韵味，又展现出时尚的气息。让消费者在品尝美味的同时，感受到传统岭南美食文化的魅力。

肥仔秋食品获得“广东老字号”称号，既是荣誉，更是激励。我们将以此为契机，继续秉承传统工艺，不断创新，为消费者提供更多优质的产品和服务。同时，我们也将积极履行社会责任，为传承和弘扬广东文化做出贡献。

感谢每一位支持肥仔秋的顾客，您的支持是我们前进的动力。未来，肥仔秋食品将与大家携手共进，共创美好未来。

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