2024莞马|腊味准备好了!大湾区(东莞)腊味大会将于12月20-22日举行
东莞+ 2024-12-18 18:14:22

在即将到来的东莞马拉松赛事中,除了享受跑步的快乐,沿途的美食也是不容错过的精彩体验。随着新年脚步渐近,广东的街头巷尾已悄然弥漫起那股熟悉而诱人的“腊味香气”,关于“年”的味道也日渐浓郁。

好消息来了——由东莞市商务局、东莞市市场监督管理局、东莞市文化广电旅游体育局、东莞市莞城街道办事处等单位联合主办的大湾区(东莞)腊味大会将于12月20日-22日在莞城万科城市广场2号门广场举行。从传承百年的东莞腊味,到特色年货和小吃,这场汇聚粤港澳大湾区浓郁年味的腊味盛宴,“煲”你开心,供市民一站式购齐超全品种年货。

几根腊肠、一勺醇香酱油、三两翠绿葱花,与米饭的完美融合,勾勒出家的温馨味道。岭南腊味的精髓,藏在“煲仔饭”里。从酒香浓郁的腊肠,到油亮味鲜的腊鸭腿,从一锅蒸不下的腊猪头皮,到米饭搭子的咸香腊肉,这些腊味,不仅是食物,更是情感的纽带,它们承载着对家的思念,对传统的坚守。不仅如此,摊位商家还将推出限时特惠,只为让广大市民轻松囤满地道年货。

吃过腊肠的人很多,那制作腊肠呢?本次活动设置腊肠DIY体验活动,广大市民不仅可以带小朋友在专业人士的指导下亲手体验腊肠制作,还可以将它带回家,品尝自己亲手制作的美味。活动期间将设互动打卡环节,在服务台领取“东莞腊味地图”前往指定摊位集齐任意5个章,即可赢取免费煲仔饭。还有机会可以解锁专属惊喜——赢取东莞腊肠IP形象“腊小妹”“腊小猪”独特文创纪念品。这不仅是关于集章的挑战,更是一次寻味之旅的奇妙启程。

本次活动还将发布东莞市地方标准《地理标志产品——东莞腊肠》。地方标准的发布将提高消费者对东莞腊肠的品牌及产品认可度,有效促进东莞腊肠品牌的建设和推广,进一步推动东莞腊肠产业的转型升级和持续发展。现场将宣读 “东莞腊味联盟” 倡议书,凝聚行业力量,共推东莞腊味发展。以团结之姿,展传承决心,开启腊味文化新征程。现场还将发布“腊小妹”“腊小猪” 卡通形象重磅发布,为品牌注入年轻活力与趣味,东莞腊肠文化以全新萌态风貌等你解锁。

巨型煲仔饭气模还会惊艳亮相现场,东莞本土知名的原创音乐乐团天台回音乐团将在展会三天现场驻唱。情景剧《腊年莞味》将以一对情侣开启穿越奇旅,找寻“腊肠花”的花语,对东莞腊肠文化诚挚礼赞与传承。

【交通攻略】

自驾:导航至莞城万科城市广场(地下停车场),步行至商场2号门广场;

公交车:乘坐18路/1路至万科城市广场步行约100米

地铁:旗峰公园地铁站A口步行约500米

文字:首席记者 曹丽娟 图片:市商务局供图 编辑:王宝光