“斯时天已积阴,寒未深而雪未大,故名小雪”。小雪,是冬季的第二个节气。此时,阳气上升,阴气下降,天气进一步转冷,严冬的序幕已缓缓拉开,天地万物已进入收藏休养之期。
东莞市中医院治未病科主管护师黄丹介绍,《黄帝内经·四气调神大论》有云:“冬三月……此谓闭藏”,强调了冬季养生的重点在于顺应自然,养护阳气,为来年蓄积能量,她推荐莲藕鲫鱼汤作为小雪节气养生汤谱。
顺应收藏,心境平和
小雪时节,自然界的万物开始进入深度休眠状态,人体也应随之调整,进入一种内敛、养精蓄锐的模式。冬季在五行中对应肾脏,肾气旺于冬,“肺为华盖”,肺脏容易受到寒邪、燥邪的侵袭,需同时兼顾肺脏的保养,因此小雪养生需注重补益肺肾之气,确保气血顺畅,阴阳平衡。
此时天气阴冷,易使人情绪低落,产生抑郁情绪。按照《黄帝内经》的养生指导,“使志若伏若匿,若有私意,若已有得”,即应保持心境平和,避免情绪波动,如同冬日里的暖阳,温暖而内敛。可通过冥想、阅读、书法等方式,调节情绪,保持内心的宁静与平和。
早睡晚起,避寒就温
“早卧晚起,必待日光。”小雪后,白昼渐短,夜晚渐长,人体应顺应自然规律,适当调整作息,早睡以养阴,晚起以养阳,确保充足的睡眠时间,同时避免早晚温差大时外出,以免受寒感冒。
值得注意的是室内应保持温暖,但又不宜过热,以免耗伤阴气,可能引起燥热,身体出现烦躁、失眠、虚火上升等症状。
温补肝肾,滋养气血
小雪时节,饮食调养应以温补肝肾、滋养气血为主。中医认为,黑色食物入肾,如黑豆、黑芝麻、黑木耳等,可适量增加摄入。同时,羊肉、牛肉、核桃、红枣等温性食物,也有助于补充身体热量,增强体质。
此外,多食用富含维生素C的水果,如柑橘、苹果等,可增强免疫力,抵抗寒冷。
适度运动,动静结合
小雪时节,人体阳气内敛,不宜进行过于剧烈的运动,以免耗散阳气。可选择散步、慢跑、八段锦、太极拳、易筋经等温和的运动方式,既能促进血液循环,又能调节呼吸,达到身心的和谐统一。
值得注意的是,运动时应注意保暖,出汗后要及时擦汗,避免汗后受风,引发感冒。
/小贴士/
推荐小雪养生食谱:
莲藕鲫鱼汤
【食材】:莲藕500克、鲫鱼 3条、生姜 3片。
【做法】:
1.莲藕洗净,去节、切段;
2.鲫鱼宰后洗净,慢火煎至两边微黄;
3.将莲藕、鲫鱼与生姜一起放进砂锅内,加入清水2500毫升 (约 10碗水量 );
4.大火煮沸后改为小火煲约1个小时,调入适量食盐便可。
【功效】:具有和中开胃、健脾补虚、滋阴养血的效果,适合在寒冷的冬季补充身体所需的营养,增强体质。