“之前没有太重视，今天弄懂了很多食品安全知识，特别是跟特殊食品有关的知识。”今年夏天，家住南城的缪小姐带着孩子来东莞中心公园游玩，正好赶上了在这里举办的2024年东莞市特殊食品首场科普宣传活动。在参与活动的过程中，她掌握了很多关于保健食品的科普知识，还参与互动赢得了一份小礼品，更把印制成册的特殊食品知识带回了家。

记者从东莞市市场监督管理局了解到，从今年以来该局在全市范围内举办了以“守护一老一小·共创食安东莞”为主题的特殊食品系列科普宣传活动，通过“线上+线下”积极创新特殊食品宣传形式，推出线下宣传活动和线上互动答题，将特殊食品科普知识送进公园、送进社区、送进乡村、送进商超，更新建了4个食品安全科普站点，让特殊食品科普宣传持续深入人心。

今年已开展5场特殊食品科普宣传活动

什么是保健食品？购买保健食品要认准哪个标志？红薯和山药能不能一起吃？水果越酸，维生素C含量越多？

如果您参加了今年的特殊食品科普宣传活动，就一定能找到这些关于食品科普知识的答案。

随着社会的进步和人们生活水平的提高，特殊人群对食品的需求日益多元化和个性化。儿童、老年人等特殊人群由于生理特点和营养需求的不同，对食品科普知识有着特殊的需求。2024年，东莞市市场监督管理局在南城、虎门、麻涌、常平、塘厦等镇街开展了5场特殊食品科普宣传活动，从而提高广大市民对食品安全特别是特殊食品的认知，增强自我保护意识并促进健康饮食行为的养成。

值得注意的是，东莞市特殊食品系列科普宣传活动设置了不少互动小游戏。如“食品安全卡牌”游戏、“谣言粉碎机”、食品安全拼图、食品标签阅读比赛、食品安全知识问答、食品安全知识接龙、特殊食品鉴别等，吸引了众多市民互动集章打卡。

市场监管部门工作人员向参与活动的市民解读“购买保健食品的技巧”——选购保健食品一定要通过正规渠道，认准保健食品“蓝帽子”标志和批准文号，然后要看一下生产日期和保质期，警示用语、原料辅料信息、功效成分、适宜人群和不适应人群信息、使用量及方法、贮藏方式、注意事项等等。

新增4个“家门口”的食品安全科普站点

这几天，家住寮步药勒村的忠伯发现，他常去的老年活动中心有了新变化——原本空白的墙面上多了很多实用的食品安全知识。

记者从东莞市市场监督管理局了解到，今年以来已陆续在寮步、高埗、洪梅和清溪等镇新建了4个食品安全科普站点，将食品安全知识送到这些区域居民和村民的“家门口”。

东莞市市场监督管理局工作人员介绍，今年新建的这4个食品安全科普站点均设置在居民和村民常去的地点，如商场、综合市场、村委会老年活动中心和社区服务活动中心，让广大市民在逛街、买菜、休闲的过程中，就能学习到食品安全科普知识。

开展线上保健食品科普有奖答题

保健食品的标识是什么？保健食品不得加入哪样物质？保健食品的标签、说明书及广告能否宣传疗效作用？

在2024年东莞市食品安全宣传周期间，“守护一老一小 共创食安东莞”2024年东莞市市场监督管理局保健食品科普知识问答活动正式上线，吸引了超过6万人次参与互动答题，并将食品安全知识牢记心中。