近日，中堂镇农业技术服务中心兽医“轻骑兵”联合市疫控中心兽医“轻骑兵”，在中堂镇意德三鸟批发市场和生利食品有限公司开展动物防疫技能培训。通过送技术入场、送服务上门等方式，提高从业人员的防疫意识和防疫技能水平。中堂镇官方兽医，三鸟批发市场、生猪屠宰从业人员及市场管理人员等50余人参加培训。

此次培训邀请2022年我市动物疫病实操技能优秀参赛选手、“全国农业技术能手”黄旭，对照《动物疫病防治员职业技能竞赛项目评分细则》逐一进行讲解和示范，并就职业技能要求及比赛方案进行详细讲解，重点围绕《动物疫病防控及静脉采血技术》等，图文并茂、深入浅出地讲解了禽类及猪、牛、羊等采血技术、注意事项和动物疫病防控措施等。

培训还设置了实操环节，来自东莞市、韶关市、阳江市的动物疫病防治员和中堂镇官方兽医、三鸟批发市场管理人员、屠宰场管理人员同台秀“技”，共同研究每个实操的关键动作和技术要点，交流探讨活禽交易、生猪屠宰检疫技术和经验。

参训人员表示，此次培训通过理论+实操，使得大家对畜禽的保定、采样方法、采样注意事项、个人安全防护等有了更直观的了解和认知，受益匪浅，为做好动物大防强制免疫注射和人畜共患病防控，保障市民食肉安全及公共卫生安全奠定了坚实的理论基础和技术保障。