6日下午，道滘市场监管分局与镇教育管理中心组织镇内各中小学、幼儿园食品安全负责人召开工作会议，对开展校园及周边食品安全专项治理“百日行动”工作方案作了说明，要求各学校、幼儿园必须高度重视，切实落实主体责任，各项措施务必落实到位，确保行动取得实效。

会后，道滘市场监管分局及镇教育管理中心人员还抽查了济川中学、纪英学校的校园食品安全管理工作情况。

据悉，校园及周边食品安全专项治理“百日行动”将从食品安全风险隐患排查、“互联网+明厨亮灶”全面应用、人员食安知识培训考核、食品索证索票进货查验、食品加工制作规范、校园周边“严管区”监管、执法打击违法违规行为等七个方面从严管控，以实施“一校一档”为抓手，以强化隐患排查和提升“互联网+明厨亮灶”应用为工作重点，灵活运用督查通报、“双随机一公开”抽查、食品安全监督抽检结合行政处罚等手段立标杆树典型，集中力量排查解决系统性、普遍性风险和师生家长反映强烈的突出问题，严防发生校园群体性食品安全事故，全面提升校园及周边整体食品安全水平。