粤兵时事 | 一片油莎豆结出绿色产业“丰收果”
东莞日报、三师融媒 2025-11-28 09:45:21

■在三师五十四团兴安镇一家加工厂内,工人正在忙碌地包装油莎豆脱皮豆 三师融媒供图

在塔克拉玛干与布古里两大沙漠的夹缝间,新疆生产建设兵团第三师五十四团兴安镇曾常年与风沙为伴。如今,一颗小小的油莎豆,让5.4万亩沙地变良田,更催生出一条完整绿色产业链,让这里跃升“国家农业产业强镇”,书写下新时代兵团人的治沙兴农答卷。

沙海破局

从“颗粒无收”到“豆苗破土”

“我们试种过棉花、小麦、红枣……苗刚长出来,一场风沙过后,啥都没了,常常是‘颗粒无收’。”回忆往昔,五十四团兴安镇农业和林业草原中心主任李银琼感慨万千。

转机始于2017年。五十四团兴安镇在机缘巧合下了解到油莎豆适合在沙漠中种植,当年开始小范围试种。令人惊喜的是,这种豆类作物表现出极强的生命力,出苗后迅速覆盖地表,有效固住了流沙。待到金秋时节,单产竟突破100公斤。

试种成功点燃了种植户的热情。2019年,油莎豆种植面积迅速扩大至2万亩。然而,市场接纳度却成了一道坎。

五十四团兴安镇领导曾带队远赴山东对接大型加工企业,对方一听产量便摇头:“量太小,单独开设生产线不划算。”本地企业则担心市场风险,不敢轻易投入,发展产业一度陷入“外地嫌量小、本地不敢扩”的僵局。

如何破局?五十四团兴安镇从提升内在竞争力入手,推行机械化、标准化、规模化生产,加大科技投入力度,实现从种到收的全程机械化管理。同时,创新推广“冬小麦+油莎豆”“两年三熟”模式,增加土地产出效益。

历经8年探索,5.4万亩沙地成功变为良田,油莎豆单产也从最初的200公斤提升至平均550公斤,最高突破800公斤,实现了从“种得活”到“种得好”的历史性跨越。

随着规模稳步扩大和种植技术日益成熟,产业链招商迎来曙光。多家企业相继落户,彻底打消了职工群众“丰产不丰收”的顾虑。“看着加工厂的机器转起来,心里别提多高兴了!”种植户贾顺利的笑容里,是产业发展带来的十足底气。

科技赋能

从“靠天吃饭”到“技术当家”

科技,是这片土地焕发新生的硬核支撑。在油莎豆种植过程中,五十四团兴安镇广泛应用高效水肥一体化滴灌技术,精准供给水肥,在提升产量、品质的同时,极大节约了水资源。在收获阶段,北斗导航无人驾驶农机高效作业,大幅提升了生产效率。

五十四团兴安镇老贺农民专业合作社负责人贺义丰说:“以前人工采收一天最多2亩,现在机器一天能收20亩,收净率超过85%!”

创新平台的搭建为产业振兴注入持续动能。2024年年初,汇聚20余所高等院校和科研院所、200余名科研人员的新疆油莎豆产业研究院挂牌成立,聚焦良种繁育、机械研发、精深加工等关键环节,协同攻关。

通过积极建立“政产学研”协同机制,五十四团兴安镇与石河子大学、新疆农垦科学院合作,形成了具有行业指导意义的《南疆油莎豆高产栽培技术规程》。这一技术规程,尤其是推广的“两年三熟”模式,为实现单产与效益“双提升”提供了标准化方案。

今年9月,新疆第四届油莎豆产业发展论坛在三师图木舒克市举办,集中发布5项企业标准、18项专利成果,签约14个合作项目。“政产学研”的紧密协同,正让“沙漠金豆”的价值不断提升。

链式发展

从“单一作物”到“全链增值”

今年9月23日,在三师图木舒克市庆祝第八个中国农民丰收节活动现场,以油莎豆为原料的系列产品引人注目:醇香的食用油、味道清新的豆奶、独具风味的“零嘌呤”啤酒……这颗沙海中的“金豆”,已蜕变为各种各样的商品,走向广阔市场。

“当初引种,看重的是其生态功能,没想到它浑身是宝,经济效益如此可观。”李银琼介绍,油莎豆茎叶是优质饲草,果实可鲜食、榨油;榨油后的饼粕可用于加工糕点、提取淀粉、酿造啤酒,实现了“吃干榨净”、循环利用。

围绕这颗“豆”,五十四团兴安镇积极促进产业融合,采用“以草定畜、种养结合”的绿色循环模式,提高豆粕和茎叶的饲用价值,建立了规模化肉牛养殖基地。

通过精准招商,精深加工、饲料生产、肉牛养殖、机械制造等12家相关企业相继落户,形成了“良种繁育—规模种植—精深加工—饲料养殖—有机肥还田”的生态农业闭环。

自2019年规模化种植以来,五十四团兴安镇持续强化科技支撑,延伸产业链条,成功跻身“国家现代农业产业园”行列,“冬小麦+油莎豆”“两年三熟”模式获评全国优秀案例,产业兴旺直接惠及职工群众,人均收入从2016年的1.85万元增至2024年的3.81万元。

文字:李芸 魏钰璇