■11月10日下午，陈瑛瑜率队前往东莞千厨食品有限公司调研道滘融媒供图

为深入了解企业发展状况，精准对接企业需求，11月10日下午，镇党委副书记、镇长陈瑛瑜率队前往东莞千厨食品有限公司开展实地调研。

在企业负责人陪同下，调研组深入了解了千厨食品的生产流程、工艺特色、市场销售及未来发展规划，重点考察了其主打产品——道滘米粉的生产线。

道滘米粉作为本地传统特色美食，素以独特口感与优良品质广受赞誉。据悉，千厨食品近期开发了以道滘米粉为载体的系列速食产品，推出香辣肥肠、菌菇、酸汤、藤椒牛肉等四种风味，进一步丰富了产品矩阵，受到消费者欢迎。

调研中，陈瑛瑜对千厨食品在传承和发扬道滘传统美食方面所做的努力表示肯定。他强调，企业要牢牢把握即将到来的2025东莞道滘水乡碧道徒步Citywalk嘉年华活动这一契机，精心策划、充分准备，通过设置产品试吃环节，让更多市民游客亲身体验道滘米粉的独特风味，切实提升品牌认知度和美誉度，全力打响“道滘米粉”这张美食名片。

同时，陈瑛瑜还强调，企业要提前谋划、积极筹备预计于12月底举办的道滘美食节相关工作，优化参展方案，提升展示效果，确保在节会上充分展现道滘米粉的独特魅力，进一步拓展市场空间，推动道滘美食文化走向更广阔的舞台。他要求，各相关部门要主动作为、靠前服务，切实做好协调与保障工作，为道滘特色美食产业高质量发展注入持续动力。

镇领导王建平、党政办、经发局、宣教办以及小河村委会等主要负责人陪同调研。