金草地|东莞市沙田镇中心小学 黄依依《饺香里的温暖与热爱》
东莞日报教育频道 2025-10-23 19:26:30

生活就像一幅绚丽的调色盘,每个人的特长与喜好都是独特的颜料。于我而言,那抹最温暖的色彩,是包饺子时面粉与馅料交织的烟火气。每当和家人围坐包饺子,暖意便从指尖一直漾到心底。

昨天的班级活动,让我终于能和好朋友们一起,在校园里解锁“包饺子”的欢乐副本!

当老师宣布活动开始的瞬间,我们的欢呼差点掀翻教室。我小心翼翼捏起一张饺子皮,它在掌心微微颤着,像张等待创作的画布,正等我给它赋予“美味的生命”。用筷子挑起一团馅料——猪肉的醇香、玉米的清甜、胡萝卜的爽脆在鼻尖跳起三重奏,馋得我直咽口水。我沿着饺皮边缘抹上一圈清水,将两张皮轻轻贴合,指尖翻飞间,一个个带着花纹的“小元宝”就诞生了。

这包饺子的过程看着简单,实则处处藏着学问:对折时得精准对齐,不然下锅就成了“散架饺”;捏褶子要力道均匀,不然馅料会偷偷“溜”出来跟你玩捉迷藏!

我们小组的“饺工”堪称神速,没多久两大盘饺子就码得整整齐齐。刚包完,一盘热腾腾的水饺就端到了眼前。咬一口自己包的饺子,再蘸上亲手调的酱料,鲜美的滋味在口腔里炸开,像把烟花在舌尖绽放,幸福感直接拉满!

包饺子于我,早已不是简单的技艺。它是家人围坐时的温情传递,是同学协作时的团结密码,更是对生活热爱的具象表达——每一个饺子里,都包着满满的爱与暖。

 

作者:东莞市沙田镇中心小学 六年级 8班 黄依依;指导老师:肖文萍