广交会上的东莞制造美学∣百利食品:“中国制造”西式调味料,以风味美学抢占国际市场
东莞+ 2025-10-23 10:51:18

随着第138届广交会的持续推进,即将启幕的第三期展会已成为全球客商关注的焦点。届时,来自东莞茶山的广东百利食品股份有限公司(以下简称“百利食品”)将携6大类核心产品亮相,以浓郁的酱汁香气、精致的产品陈列,在国际舞台上展现“东莞制造美学”在食品领域的独特魅力。

作为集研发、生产、销售于一体的现代化食品科技企业,这家“高性价比西式餐料提供者”,正带着“中国制造”的西式调味料,以风味美学与场景化设计为抓手,蓄力在国际市场加速突围。

风味美学:用“东莞味道”适配全球味蕾

走进百利食品的产品世界,沙拉酱的丝滑口感、调味粉的精准配比、面包糠的酥脆质地,无不彰显着“高性价比西式餐料提供者”的专业水准。从我国蛋糕店、酒店里西餐与烘焙产品的调味支撑,到如今走出国门征战国际市场,百利食品构建的完备产品线——涵盖沙拉酱、风味酱、调味粉、面包糠、番茄酱等各类餐饮及烘焙调味品,早已将“东莞制造”的匠心融入每一款产品的风味之中。

“去年首登广交会,我们就凭借面包糠打开了外贸突破口,今年要让更多核心产品亮相全球。”百利食品相关负责人介绍,相较于去年出口品项的单一,本届广交会他们带来了6大类产品,从经典西式调味酱汁到红腰豆等即食配料,全面展现“中国制造”西式调味料的多元实力。而这背后,是企业对风味美学的精准把控:针对不同国家的口味差异,量身定制产品配方,如今欧美市场对亚洲风味的高认同度,更让他们看到了新的机遇——未来将持续研发中式、日式、韩式、泰式等多元亚洲风味产品,用“东莞调配”的独特风味,适配全球消费者的味蕾。

场景美学:以前端设计拓展市场边界

在百利食品的“出海策略”中,“风味”之外,“场景”是另一大核心竞争力。不同于传统食品企业单纯的产品输出,百利食品将制造美学延伸至应用场景前端,把菜单精心拓印成册,将美食的制作配方与实用技巧同步呈现给客户。这种“产品+方案”的场景化设计,不仅让客户更直观地感受到产品的价值,更帮助企业精准对接海外餐饮市场需求,成功跟随走出国门的中国连锁餐厅,敲开了东南亚、中东、南非等新兴市场的大门。

“这些市场潜力巨大,虽然开拓之路漫长,但我们充满信心。”负责人的话语中满是坚定。这份信心,源于企业亮眼的外贸成绩单——今年以来,百利食品外贸销售额同比增长约30%,产品顺利销往欧美等成熟市场;更源于“东莞制造”背后的产业优势,从研发端的快速响应到生产端的品质保障,为企业在国际市场的竞争中筑牢根基。

从风味的精准调配到场景的创新设计,百利食品以“中国制造”的西式调味料为载体,在广交会上生动诠释着东莞制造美学的多元内涵。随着全球市场对“中国味道”的认可不断提升,这家来自东莞茶山的企业,正以更积极的姿态拥抱国际市场。

文字:首席记者 曹丽娟 图片:李梦颖 视频:李梦颖 编辑:符德明