“蠄蚷（蟾蜍）和鸡泡鱼（河豚）能不能吃？”“肯定不能吃！”

9月29日上午，沙田2025年食品安全宣传周现场活动在沙田䲞沙花园广场举行。通过有奖问答、免费快检等多种形式，将食品安全知识送到市民身边，筑牢“舌尖上的防线”。

“我想检测刚买的青菜！”“帮我检验这苹果！”在最火爆的“你点我检”互动区，市民们拎着刚采购的食材排起长龙。第三方华测检测公司的专业人员现场待命，为市民自带的蔬菜、水果等食材免费开展农残检测，检测结果即时公布。

“看着检测合格的结果，买食材也更放心了！”一位刚拿到检测报告的市民表示，这种“看得见、摸得着”的检测服务，让大家切实感受到“食安守护”的力度。

同步摆摊设点，结合各自职能开展宣传：在咨询台前，工作人员细致解答群众关于食品选购、饮食健康的疑问；通过发放宣传资料，向大家普及《中华人民共和国食品安全法》、反餐饮浪费等法律法规，将“尚德守法”的理念融入讲解，倡导“厉行节约、反对浪费”的社会风尚。据统计，活动期间累计发放宣传资料2500余份，接待现场咨询群众约300人次，有效扩大了食品安全知识的覆盖面。

据悉，本次活动以“尚德守法共享食安”为主题，是沙田镇2025年食品安全宣传周的重要组成部分，宣传周将持续至10月10日。接下来，沙田镇还将开展“一起查餐厅”直播检查，组织各成员单位走进企业、学校、工地开展针对性宣传，并鼓励各部门自主开展科普活动，推动“尚德守法共享食安”的主题理念与食品安全知识“进万家、入民心”，持续筑牢辖区食品安全防线。