民以食为天，食以安为先。一年一度的食品安全宣传周又来了！9月16日，记者从东莞市市场监督管理局了解到，2025年全国食品安全宣传周主场活动在北京举行。

与此同时，东莞也将在近期开展食品安全宣传周主题宣传活动，以公众喜闻乐见的形式，实现精准宣传“面对面”、线上线下“实打实”，有针对性地向公众普及食品安全法律法规和科普知识，共同确立“企业负责、政府监管、行业自律、公众参与、媒体监督、社会协同、法治保障”的食品安全社会共治格局，全力守护好全市人民群众“舌尖上的安全”。

2025食安周主题：尚德守法 共享食安

据介绍，2025年全国食品安全宣传周主题为：“尚德守法 共享食安”。

首先，要把“尚德”作为食品从业人员的价值理念，加快推进食品领域诚信体系建设，让尚德崇信成为从业者的思想自觉，用道德力量厚植食品安全沃土。

同时，要把“守法”作为落实主体责任的行为准则，建立健全风险管控制度，落实“日管控、周排查、月调度”工作机制，以遵规守法彰显责任担当。

并要把“共享”作为守护食品安全的共同目标，以广泛宣传凝聚社会共识、以群策群力汇聚多元智慧，推动食品安全在全民共建中实现人人共享。

多部门亮出食安“成绩单”

在2025年全国食品安全宣传周主场活动现场，公安部发布了五起打击食品安全犯罪典型案例，包含制售假劣减肥糖果案、“非法添加硼砂”系列案件等。负责人还介绍了9月9日上线的“全国环境资源和食品药品犯罪线索举报平台”，鼓励广大群众积极踊跃举报身边食品犯罪线索。

农业农村部两年多来贯彻实施《农产品质量安全法》，重点落实了将全体农户纳入监管、对禁用药物使用从严处罚等6项新制度，办理常规药物残留超标行政执法案件1.2万余件。将绿色优质农产品写入法条并全力推进生产基地建设，绿色食品原料标准化基地达2.05亿亩，绿色、有机、名特优新和地理标志农产品数量达8.6万个。

国家卫生健康委在食品安全标准体系建设和风险监测评估工作取得成效，今年新发布《预包装食品标签通则》等126项食品安全国家标准及标准修改单，截至目前已累计发布1725项食品安全国家标准。广泛推动国民营养计划和健康中国合理膳食行动，持续优化“三新食品”审查和食药物质管理，今年已公告批准“三新食品”51项。

海关总署强化进口食品安全口岸监管工作成效，深入开展进口食品“国门守护”行动，2025年1月至8月，新增46个国家(地区)110种(次)农食产品准入，退运或销毁不合格进口食品5924批次，立案侦办涉税食品走私犯罪案件581起、案值55.9亿元。

市场监管总局对重点地区、重点领域、重点品种、重点环节开展食品安全专项整治，今年以来，贯通检查食品生产销售主体256.76万家次，收缴假冒伪劣食品1361.79吨，排查并督促整改校园食品安全问题隐患26.2万家，推动全国中小学食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率达98.5%，督促整改肉制品问题隐患22.73万个，查办食品添加剂案件7756件。