两位北大女生的佛山48小时
佛山+ 2025-09-11 17:27:23

北京大学全新推出系列视频《走,去你的家乡》,第三站脚步停在广东佛山

作为大湾区重要城市,佛山彰显着活力,又以活态遗产,守护着岭南文化的基因密码,美食流芳,还藏着广府余韵与认真生活的真谛。

地道佛山姑娘——北京大学环境与能源学院环境科学专业2023级硕士生唐可津,把这份家乡的鲜活,装进了毕业季的邀约里。她邀请来自身边的特别朋友:法国里昂的北京大学汇丰商学院企业管理专业2022级硕士生云佳(Héloïse, Anna GAILLARD),一起回到佛山,用一场边走边吃、边看边玩的旅行,给毕业留下一段滚烫的记忆。

岭南水乡,烟火流

石湾陶韵,南狮腾跃

在这里,千年手艺与市井人情交织

佛山,以一城风华

沉淀一方水土的余温

邀我们共赴一场味蕾与心灵的盛宴

DAY 1

从南燕出发,奔向岭南烟火

8:40

清晨八点四十

深圳研究生院西北门

可津与云佳拎起行李

虽说目的地是佛山

却先抵达广州

再沿“广佛一体”的地铁线路一路向西

“广佛一体”是中国最典型的城市群融合样本

特色包括地铁互通、产业互补、

公共服务共享与同城化生活圈建设

两人一路有说有笑

开启了一段跨越城市的岭南之旅

在“有记”,尝一口广府味

12:00

广府人的餐桌

从“饭前准备”开始

墨鱼饼鲜香弹牙

五柳炸蛋酸甜开胃

茶花鸡皮脆肉嫩

云佳筷子停不下来

边吃边笑:“我撑死了——并不!”

一顿烟火盛宴

唤醒了舌尖上的岭南

在祖庙,醒狮跃动心弦

14:00

消食散步,两人走进佛山祖庙

陶瓷照壁后

锣鼓骤响

醒狮昂首而来,神采飞扬

云佳伸手触碰狮头

甚至戴上狮头学起狮步

笑声与掌声交织

在古老庙宇间回荡

岭南的热烈

在咫尺之间迸发

叶问堂里,试一试咏春招式

15:30

佛山因武而盛

叶问堂中,咏春脉动未息

木桩前,云佳起手试招

在咏春师傅的耐心指点下,

笨拙的动作渐渐顺畅

与可津切磋几式

她笑说:“小心,我要用朋友练手了!”

拳脚未熟,乐趣已至

南风古灶,泥与火的艺术

17:00

古灶烟火

五千年延续至今

添一把柴火

寓意“薪想事成”

手搓陶泥,轮盘旋转

花朵般的器形缓缓成形

火光映照,泥土生温

古老的非遗手艺

在掌心复活

灯火下的糖水铺

19:00

夜色将近,甜品奖励到来

辉记糖水铺飘来阵阵甜香

杏仁露清润

椰汁西米露香浓

猪脚姜酸辣开胃

连醋蛋都别有一番滋味

整日奔波

化作唇齿间的柔软与满足

DAY 2

睡眼惺忪时,人间烟火处

清晨

睡眼惺忪时,人间烟火处

米浆铺满,送入蒸盘

制成薄滑粉皮,裹进鲜虾牛肉

淋上酱汁,是一口鲜嫩与爽滑

老广的一日悠悠,就从一碟肠粉开启

“为什么世界上能有这么好吃的地方?”

四方食事,不过一碗人间烟火

珍馐美馔,倒不如家常动人心

满园清晖送暑气

12:00

“莫道时光促,清幽在此间。”

在佛山清晖园

云佳开启了她最喜欢的活动

——拍照!

这座始建于明代的园林

占地面积为2.2万平方米

与佛山梁园

番禺余荫山房

东莞可园

并称为岭南四大园林

旗袍加身,侧边簪发,人在画中游

金缕小钿,扇走暑气,唯留清晖秀

当西方面孔与东方美学撞个满怀

典雅风华便流动于林园间

两位姑娘,最是美美与共的代名词

一颦一笑,尽显诗书气韵

如一阕花间词,注解风雅颂歌

可津安排的摄影师小姐姐,技术一流

在她声声极具情绪价值的夸奖中,

可津与云佳收获了无数张“人生照片”

离别,在一碗粥底火锅里

13:00

佛山之旅进入最后一程

是时候来一顿本地大餐

粥底火锅,亦称毋米粥

意为“没有米的粥”

鱼骨与海鲜

在慢火中熬出浓白粥底

健康的食材,养生的烹饪方式

裹挟着火锅的热烈

满汉全席,鲜香浓郁

云佳已经决定要

“再回到顺德,吃得更多”

高速铁路与公路将整个大湾区串联起来

仅1个半小时

可津和云佳就回到了北京大学深圳研究生院

旅程接近尾声,可津送给云佳一只陶瓷醒狮

两天一夜的佛山记忆,妥帖封存于温润瓷土

佛山将工业、工厂、新兴发展区与传统民俗结合

现代与传统交织,凝萃出生活的万千面相

热辣滚烫,安然自在,都是佛山

△可津送给云佳的礼物。

看尽岭南烟火气,最是佛山抚人心

城市瞬息万变,大湾区生机勃勃

在动感与现代的潮流中,仍存传统的坚守

盛夏白瓷糖水汤,碎冰碰壁当啷响

庙宇人间香火旺,舞狮武术皆上场

在夏末秋凉,触到家乡的温度,连接寰宇的心跳

从大湾区,走向全世界

这场跨越国界的奇幻旅程

诉说着华夏文化的字字句句

诚邀四海宾朋,享“China Travel”

共续友谊长卷,织就文明新章