爬山虎|东莞市沙田镇第三小学 吴清莹《粽香里的端午情》
东莞日报教育频道 2025-08-01 19:45:27

农历五月初五的端午节,是粽叶飘香的日子。这个承载着千年文化、纪念诗人屈原的节日,是我最爱的传统佳节。

清晨,厨房里早已弥漫着清新的粽叶香气。只见妈妈动作娴熟地包着粽子:翠绿的粽叶在她手中轻轻一折,便成了个精巧的“小漏斗”。雪白的糯米、油亮亮的五花肉被依次填进去,接着,妈妈手指翻飞,灵巧地将粽叶包裹严实,再用棉线牢牢系紧。不一会儿,案板上就立起了一排棱角分明的小粽子,像列队的士兵,无声诉说着传统手艺的精妙。

看着妈妈包得又快又好,我的手也痒痒了。可轮到我时,粽叶却像个调皮的小精灵,总是不听使唤。我刚折好“漏斗”,米粒就簌簌地从缝隙里往下掉,急得我满头汗。妈妈笑着握住我的手:“别急,慢点来。”她耐心地教我调整粽叶的角度,告诉我系棉绳的力道要恰到好处。在妈妈的帮助下,我终于包出了一个属于自己的粽子!虽然它歪歪扭扭,模样笨拙,捧在手里时,那份新奇和成功的喜悦却塞满了我的心。

粽子在锅里咕嘟咕嘟煮了好久。终于,揭开锅盖,浓郁的香气扑面而来。我迫不及待地拿起一个,小心剥开墨绿的粽叶,晶莹剔透的糯米泛着诱人的油光,五花肉的咸香和粽叶的清香交织在一起。轻轻咬一口,软糯的米粒裹着鲜美的肉汁,瞬间在舌尖融化开来。那暖暖的、香香的味道,仿佛带着节日的欢喜,一直甜到了心底——这就是端午节留给我最幸福的滋味!

作者:东莞市沙田镇第三小学 四年级 3班 吴清莹;指导老师:唐丽君