2025年6月16日至18日，中华人民共和国第三届职业技能大赛轻工行业选拔赛烘焙、糖艺/西点制作项目决赛在学院举行。来自全国各地的12支精英队伍齐聚东莞，为梦想与荣誉展开激烈角逐。最终，东莞市技师学院学子邵钧灏勇夺烘焙项目金牌，马子怡勇夺糖艺/西点制作项目金牌。

本次选拔赛规格高、难度大、要求严，不仅是为中华人民共和国第三届职业技能大赛选拔优秀人才的重要平台，更是为2026年上海第48届世界技能大赛遴选中国代表队顶尖选手的重要通道。东莞市技师学院凭借一流的专业实训设施、周密高效的赛事组织能力以及浓厚的“精益求精”技能文化氛围，圆满完成了承办任务，赢得了主办单位、裁判专家及所有参赛队伍的高度认可。

为期两天的赛程紧张而激烈。在烘焙赛场，选手们与时间赛跑，对面团温度、发酵状态、烘烤火候进行精准把控，将面粉、酵母与水幻化成形态各异、麦香四溢的艺术面包。邵钧灏凭借其对产品风味、质地、外观及工艺流程的精准掌控，勇夺烘焙项目金牌。在糖艺/西点制作区域，选手们则化身“糖艺魔法师”，熬糖、调温、拉丝、塑形，将坚硬晶莹的糖块打造成令人叹为观止的精美艺术品。马子怡以其兼具创意设计、工艺细节和艺术表现力的作品，勇夺糖艺/西点制作项目金牌。