台风过后,东莞又开始热起来了。天气炎热,冰棍、雪糕是很多小朋友和大朋友们的降暑“神器”。市民张小姐致电东莞日报民生热线22111000,询问一个很多人都关心的问题:“夏天最畅销的雪糕有没有抽检过?我们可以放心吃吗?”
记者了解到,今年以来全国市场监管部门共对冰糕、冰棍、冰淇淋等冷冻饮品抽检3605批次,检出18批次不合格样品。
市场监管部门提醒,虽然冷冻饮品口感清凉,但过量食用可能会对身体造成不适,可不能多吃。

今年抽检冷饮3605批次 合格率99.501%
夏季来临,冰糕、冰棍、冰淇淋等冷冻饮品进入传统的消费旺季,市场监管部门近期持续加大对冷冻饮品日常监管和抽检监测力度,保障人民群众能够放心享用清凉美味的冷冻饮品。
来自市场监管部门的数据显示,今年以来全国市场监管部门共对冰糕、冰棍、冰淇淋等冷冻饮品微生物、质量指标、食品添加剂、重金属等4类29个项目开展监督抽检3605批次,检出不合格样品18批次,不合格率0.499%,不合格项目主要是大肠菌群、菌落总数,冷冻饮品总体食品安全状况稳定向好。
市场监管总局就夏季冷冻饮品可能存在的微生物超标、超限量使用食品添加剂、标签标识不规范等风险隐患,指导各地市场监管部门持续强化冷冻饮品生产经营日常监管,督促冷冻饮品生产经营者落实食品安全主体责任,对抽检发现的不合格食品,要立即督促有关食品生产经营者采取下架、封存、召回等措施,及时控制产品风险;对日常监管、飞行检查等发现的冷冻饮品相关违法违规问题,要依法严厉打击,切实维护市场秩序和消费者合法权益,全力守护人民群众夏季“舌尖上的安全”。
不要在微信群买雪糕
市场监管部门提醒,一定要在商超、冷冻饮品批发、较大的网络平台等正规渠道买冰糕、冰棍、冰淇淋等冷冻饮品,并保留相应的票据或购买凭证。
千万不要在无食品经营许可的经营场所、摊贩购买,不在微信群、个人等非正规渠道购买。
另外,大家在购买冷冻饮品应注意查看产品标签,产品包装上应明确标注配料表、生产厂家、生产日期、食品生产许可证编号、营养标签等信息;不购买包装上没有产品信息或标签信息不完整的产品。
需要提醒的是,大家千万不要购买反复融冻的冷冻饮品。这种产品不仅口感不佳还可能已经造成微生物大量繁殖,消费者食用后可能会危害身体健康。反复融冻产品最直观的表现就是包装出现破损、开裂、内容物变形,甚至出现本应在内层的夹心流出到外层的现象。
大家挑选或吃冷饮时,应注意产品是否有异味或腐败变质,遇到此种情况则不宜食用;若食用时发现产品含有异物,也应立即停止食用。

雪糕再好吃也不要多吃
虽然冷冻饮品口感清凉,但过量食用可能会对身体造成不适。
市场监管部门提醒广大消费者,特别是儿童、老人和体质较弱的人群,应适量食用冷饮,避免引起肠胃不适等问题。
部分冷冻饮品可能含有过敏原,如乳制品、坚果等。对于有过敏体质的人群,在购买和食用冷冻饮品前,务必了解产品的成分,避免引发过敏反应。