编者按：当拿铁拉花在瓷杯里绽放，窗外的竹影正掠过青瓦；手冲壶的水流浸润着咖啡豆，不远处的树林绿意正浓。在东城，咖啡馆不只是饮啜空间，也可以是自然与生活的连接点。
即日起，东莞日报全媒体推出《“啡”凡东城》系列报道，探寻藏在公园里的东城咖啡空间，揭开“绿美东城”的另一面，传递这座城市让生活慢下来的温柔心意。
黄旗益驿：
咖啡+公益，这家“驿”式空间藏着城市温度
黄旗山脚下，一座中式庭院风格的“驿站式”咖啡店静立山间。爬完山的市民推门而入，既能点一杯手冲咖啡休憩，也能随手取下书架上的绘本阅读。
这家看似普通的咖啡店，实则藏着东莞首个“公益+商业”的创新基因。作为东莞城市治理的微创新样本，黄旗益驿以咖啡为媒，将商业运营、文化体验与公益服务熔铸一炉，在黄旗山的绿水青山间，煮出了一杯兼具温度与深度的“城市特调”。
从驿站到“益驿”：
公益与商业的深度融合
黄旗益驿于2023年3月正式开业，前身为黄旗山城市公园传统驿站。在优化公共服务的契机下，创始人周伟祥将公益理念注入商业空间：“商业不应只是盈利，更应成为公益的孵化器。”这座复合空间占地约278平方米，取“黄旗意义”的谐音命名，以“商业赋能公益，公益反哺社会”为核心理念，构建起“政府部门+企业+社会组织”三位一体的运作模式。
走进店内，“旗·共建公益服务空间”“旗·共享图书学习空间”“旗·共创文化体验空间”三大场景串联起多元功能：左边的书架上，东莞图书馆东城分馆投放的图书供市民免费取阅；右边的照片墙上，张贴着特殊群体在咖啡店的剪影；二楼露天平台时常变身自然课堂，亲子绘本阅读、环保工作坊等活动在此轮番上演。“经营时提供餐饮服务，活动时转化为公益场地”的弹性设计，让这个空间实现了“1+1＞2”的价值升华。
一杯咖啡的公益密码
吧台内，有超十年烘焙经验的咖啡师正在萃取SOE（单一产地浓缩咖啡），香气浓郁。吧台前，“一块”公益项目的海报引人注目。据介绍，店内每月推出一款公益饮品（如蜜桃冰摇柠檬茶、红枣桂圆茶等），每售出一杯公益饮品，即从利润中捐出1元，用于支持特殊群体就业培训。账户数据定期在公众号公示，让每笔消费都成为可见的善意。
这种公益基因更延伸至人才培养。2024年10月，黄旗益驿启动“点亮计划”，与特殊教育学校——东莞市康复实验学校联动，每周一至周五常态化开展“天使”志愿服务活动。特殊学生在店内学习咖啡制作、商品陈列、园林种植等技能，从腼腆地递出第一杯饮品，到自信地向顾客介绍咖啡，这里成为他们融入社会的“过渡课堂”。“我们希望每个来消费的顾客，都能通过一杯咖啡，与公益产生真实连接。”负责人潘桂芳说。
于是，当咖啡的醇香与公益的暖意在此交织，政府、企业、市民的角色在此重叠，东莞这座制造业城市的另一面温柔肌理，便在黄旗山的山风里，缓缓舒展开来。
【探店指南】
地址：东莞市东城街道东城中路东城段2号110（黄旗山城市公园北靠新世界花园侧）
小贴士：当大家在黄旗益驿看到“天使”们正在专心开展志愿服务时，请给予他们最大的接纳与友善，与黄旗益驿共同营造有爱共融的社会氛围。
醒莞咖啡：
“东莞小江南”，把湖光山色泡进咖啡杯
在同沙湖城市公园的湖光山色间，一组灰瓦白墙的中式建筑群是不少东莞人的治愈地标。同沙醒莞咖啡以飞檐翘角、黄色灯笼与湖边长亭勾勒出浓郁的江南意境，被网友亲切地称为现实版“小江南”。店内开阔的窗景将湖光山色框成一轴动态水墨画，坐在窗前的人恍惚间便融入画中，连拂过的风都裹挟着咖啡醇香与草木清芬的温柔交织。
精心打造独特气场
推开醒莞咖啡的木门，仿佛穿越进古装画卷：灰瓦白墙在阳光下泛着温润光泽，檐角灯笼随湖风轻轻摇曳，湖边长亭与远处青山构成绝美的取景框。店内巨大的落地窗前，常有客人一坐就是一下午——湖面波光粼粼，偶有水鸟掠过，微风拂过鬓角时，手中的咖啡杯也染上了山水的温度。
从该店的品牌理念里，能一窥主理人用“咖啡+中式园林”的巧思打造出独特气场。从名字来看，“醒”取自咖啡提神醒脑的特质，“莞”则更有东莞“气质”，醒莞的图形LOGO也经过精心设计，融合了咖啡豆和东莞市花白玉兰的特色。
满足都市人的向往
2023年开业以来，由热爱咖啡的伙伴组成的团队，不断研发新品，玩转出多款创意饮品，生椰拿铁、美式咖啡、手打柠檬红茶、黑加仑苏打是不少食客的心头好。近期，该店又上线了不少产品：用花朵装饰的“液体蛋糕”颜值爆表，柠檬耶加SOE特调“是个好天气”透着清爽果香，融合菠萝、椰子与酸梅的“我的白日梦”则像把夏日装进了玻璃杯；应客人需求新推出的菠萝猪扒三明治、芝士蛋柳流心牛角包等轻食，则足够饱腹，让人们能从早茶时光一直坐到夕阳西下。
如果傍晚来到，这里会更美。夕阳为湖面镀上金边，灯笼在暮色中次第亮起，这里的每一杯咖啡都承载着都市人对“偷得浮生半日闲”的向往——毕竟在钢筋水泥的城市里，谁能拒绝到《梦华录》般的山水间，喝上一杯咖啡呢？
【探店指南】
地址：建议导航“同沙生态公园北门”，进门直走300米左右即抵达醒莞咖啡
小贴士：1.自驾入园醒莞咖啡同沙店需要在“同沙生态公园”公众号，提前1小时进行入园预约。
2.醒莞咖啡黄旗山城市公园店也于近期开业了，有兴趣的啡友可前往打卡。
有·稻里咖啡：
650亩稻田边的治愈角落，咖啡香与稻浪共舞
在东城周屋社区的650亩连片稻田旁，一家名为“有·稻里”的咖啡店正以独特的田园美学吸引着都市人。
这里没有钢筋水泥的冰冷，只有落地窗框住的稻浪，以及果木窑炉里飘出的面包香气。店长叮当与几位伙伴联手打造的这个空间，既是对快节奏生活的温柔反抗，也是一场关于自然、食物与咖啡的“慢生活实验”。
一场关于“慢生活”的执着实践
曾在外企与国企深耕运营管理的叮当，因为一次意大利之旅与ESPRESSO的浓醇邂逅，埋下了咖啡创业的种子。叮当说：“在那里，ESPRESSO的香气让我突然意识到，咖啡不只是通勤路上的提神工具，更是连接自然与生活的媒介。”这份感悟促使她与伙伴选择在稻田旁落址。
“有·稻里”咖啡主建筑约200平方米，户外延伸2000平方米田园空间，最大的设计亮点是整面落地窗构成的“稻田取景框”：夏天是满目的绿意，秋天则是框住金灿灿的稻浪，冬季收藏着稻茬与薄雾交织的静谧，到了春天又会出现插秧农人的身影。
最具匠心的，当属的那座果木烤面包窑炉。其以耐火砖与红砖砌筑而成，可耐受1300℃高温，每日清晨6点便开始长达两小时的预热，荔枝柴慢烤出的面包外酥内软，搭配手冲SOE雪莉咖啡、海盐棉花糖咖啡等特色咖啡产品，成了餐桌上的“治愈标配”。
在稻田画廊里收藏时光的温度
推开“有·稻里”的门，咖啡香、面包热气与泥土芬芳交织成独特的气息。摄影展示区陈列着摄影名家尹淦江的风土人情作品，半画廊式的空间设计能让客人在品尝咸奶油芝士脆脆、藤椒牛肉包等“烟火美味”时，同步感受城市记忆的沉淀。
“我们希望每个细节都传递自然的温度。”叮当表示。在这里，崖柏杯垫的温润质感、原木长桌的自然纹理、不含防腐剂的斑斓卷，乃至窑炉旁被特意留出的“发呆区”，都旨在让路过的人们静下心来感受生活。这些细节无不诠释着店家想对客人表达的初心：“朋友们，别急着点单，先看看窗外摇曳的稻穗，闻闻空气里柴火与咖啡的混合香气，坐下静观面包在火光中成型吧。”
当夕阳为稻田镀上金边，窑炉里的面包也恰好烤成秋天稻田般的金黄色——这种“恰到好处”的慢生活哲学，正是“有·稻里”想传递的态度：咖啡是连接人与人的桥梁，面包是土地给予的馈赠，而稻田也可以是都市人触手可及的诗与远方。
你看，6月的稻苗在风中舒展绿意，咖啡馆的落地窗将这片生机定格成动态壁画，让每个推门而入的客人都能在咖啡香里，找回被城市遗忘的慢时光。
【探店指南】
地址：东城街道周屋门前路32号
小贴士：目前，该店处于试营业期间，预计于6月底正式开放。
谷咖啡：
藏在城市绿肺里的玻璃屋咖啡秘境
在八一路旁的城市绿肺中，一座青瓦玻璃屋在阳光下折射出独特光影——这便是“谷咖啡”，宛如世外桃源。从家庭主妇到创业女性，谷咖啡主理人三姐妹将每日“咖啡打卡”的爱好转化为事业，把荒废场地改造成200平方米的玻璃屋绿洲，不少游客慕名而来，只为体验“阳光洒满玻璃屋，叶影叠翠映水景”的治愈场景。
咖啡爱好者的“造梦计划”
“最初只是想找个能带娃喝咖啡的漂亮地方。”主理人Apple笑着回忆，三位曾是全职妈妈的姐妹因痴迷咖啡文化，常年打卡各地咖啡馆，“逛遍东莞后发现，想要拥有一个属于自己的咖啡空间。”2022年，她们在寮步佛灵湖开启首次尝试，即便选址偏僻仍因环境独特积累下首批客源。后来一眼看中八一路旁这片带凉亭的荒废场地，于2024年底正式迁址。Apple说：“玻璃屋设计能让阳光穿透进来，搭配户外水景、竹林、草地，完全符合我们‘坐在自然里喝咖啡’的设想。”
在三姐妹的改造下，如今的谷咖啡保留原有“碧月堂”凉亭结构，青瓦顶与通透玻璃墙形成视觉碰撞，天晴时，阳光透过玻璃洒满室内，户外水景边的座位区因“叶影随水波晃动”的意境成为爆款打卡点。因为场地开阔，不少团建活动都很喜欢来这里举办。不过，为了不让喧闹破坏这里的自然氛围，店内始终将团建规模限制在50～60人。
店内的营业时间从早9点至晚12点覆盖，让晨间咖啡客、午间Brunch族、夜景打卡者各得其所，尤其是傍晚亮灯后，2000余盏景观灯将竹林染成星河，玻璃屋在月光与灯光交织下宛如幻境，成为不少情侣与摄影师的私藏取景地。
做亲子友好的美食
在谷咖啡，不仅能饱眼福，也能一饱口福。其坚持选用云南咖啡豆手工烘焙，其中SOE因“坚果风味与果酸平衡”被同行称赞。
“我们就是妈妈群体，知道带娃出门需要什么。”基于此，店内不仅推出鲜虾牛油果沙拉、烤鸡胸肉套餐等简餐，夏季还特别供应水果酸奶和鲜榨果汁。这些餐品选用新鲜天然食材，搭配得当的口味，成为亲子家庭到店的标配选择。此外，店里还有诸多精致甜点可供选择，像抹茶提拉米苏、原味提拉米苏、抹茶千层蛋糕、开心果树莓卷、伯爵红茶无花果蛋糕等，深受食客喜爱。
“最初只是想造一个自己喜欢的咖啡店，没想到‘越做越大’。”谈及未来，团队正筹备暑假亲子甜品套餐，计划将“自然美学”“亲自友好”“咖啡文化”的三重标签进一步融合。
【探店指南】
地址：东城街道八一路5号
