5月17日，莞台高新产业园区贰号园区举行动工仪式，同步启动助力“百千万工程”莞台项目，以莞台高新产业园区为龙头，带动台资农业企业、商业休闲、乡村文旅等多领域资源落地水乡河西现代化产业园，探索形成错位发展、协同赋能的产城融合新生态。

这一探索也在先行先试项目“水乡蓝龙虾养殖示范基地”中得到体现。记者了解到，经过半年多的精心试养，水乡蓝龙虾培育基地迎来了首批澳洲淡水龙虾的收获。

据介绍，该基地自2024年10月开始试养，目前已投放2万尾虾苗。通过半年的科学监测，成虾的生长指标和抗病能力等均达到了量产标准。目前，基地已完成首批规模化投苗，首批商品虾预计在今年7月中下旬上市，首养季出虾量可达25吨以上。未来，基地将向本地农户开放技术推广，助力当地水产养殖产业升级。

该项目由广东省海峡两岸交流促进会农业委员会与东莞市台商投资企业协会共同推动，项目位于水乡的洪梅镇，引入台湾淡水养殖技术，结合水乡资源，构建“技术推广+产销联动”的产业化模式，推动水乡蓝龙虾（澳洲淡水龙虾）养殖规模化发展，同时结合莞台高新产业园区发展定位，探索“特色农业+科技制造”两栖共融的新路径，形成“农业+智造+商业+文旅”融合生态。

“我们希望以农业为起点，推动整个融合生态的构建。”广东省海峡两岸交流促进会农业委员会副会长、“水乡蓝龙虾”养殖基地负责人林建成表示，“水乡蓝龙”只是台商切入的一个起点。它所依托的不只是传统农业技术，更是与现代制造、数字平台、乡村文旅共生共融的路径。

据了解，该项目所在的水乡河西片区，正处在由政府统筹、连片开发、全面招商的发展阶段。以莞台高新产业园区为引领，数字制造、智能装备等项目相继落地，产业集聚的势头正在形成。“然而这里仍是一片等待填充的空间。当企业和人才来到这里，生活、服务、生态的需求自然也会跟随而来。‘百千万工程’莞台项目，正是在这样的契机下，顺势而为。”林建成表示，“百千万工程”莞台项目，将为莞台高新产业园区入园企业人才招引、生活配套提供重要保障，增添产城融合新板块，通过一二三产联动提升水乡文创商业价值。

“未来，我们将继续联合莞台高新产业园区，携手东莞台商协会，把养殖基地、品牌培育、乡村文旅等环节串联起来，推动台资农业在水乡洪梅生根发芽、开花结果。”林建成表示，“这个项目不只是台资农业企业的机会，也不只是乡村文旅的探索。它背后所承载的，是两岸产业融合的广阔空间，是台商在大湾区找到扎根东莞、逐梦未来的共同基地。”