“三月红熟了，五月底妃子笑，六月糯米糍。”5月13日，大岭山镇的东莞无届农场，张志勇站在一棵荔枝下，托起一大串“三月红”，对今年的荔枝丰收季充满了期待。

三月红是东莞荔枝的早熟品种，抢鲜上市意味着今年荔枝产销大幕正式拉开。“三月红果肉雪白多汁，风味酸甜适口，但种植面积不多，产量也不多。东莞荔枝主打的优质品种是妃子笑、糯米糍、桂味，还有冰荔、观音绿。”东莞无届农场总经理张志勇谈起荔枝，如数家珍，“种了20多年荔枝，现在管理的荔园超过1000亩。”

在无届农场的果林中，三月红树已经披上“红妆”，宛如初生鸡蛋般大小的三月荔枝缀满枝头，为东莞荔枝季拉开甜蜜序幕。而旁边的妃子笑、糯米糍、桂味等荔枝树上，则挂满腰果般大小的果实，每束果穗结有6至7颗荔枝，格外扎眼。

高端荔枝出东莞。东莞荔枝色、香、味俱全，大岭山镇出产的荔枝更是声名在外，无届农场经过多年的研究和培育，拥有大红糯、糯米糍、桂味等优质品种。张志勇介绍，大红糯盛产于大岭山山区，属于中熟品种，比糯米糍、桂味早熟3至7天，果形较大，比桂味、糯米糍大一圈，色泽褐红色，更有果肉丰厚、味极清甜、果核细小的优点。

荔枝从开花到结果，再到上市，每一步都充满挑战。如今，荔枝已进入结果期，幼果已长至花生粒大小，正处于控虫护果的关键阶段。“现在进入第二个关键节点，最怕的就是虫害和突变天气。我们每天都在巡查，实时监测果树情况。”张志勇如是说。

如今，无届农场内的1万多棵荔枝树已顺利完成从繁花盛开到幼果满枝的转变，初步勾勒出丰收年的轮廓。张志勇介绍，该农场今年的荔枝产量预计大幅度增加至30万斤，去年只有3万斤左右，今年是妥妥的荔枝产量“大年”。

无届农场荔园的丰收预期，正是东莞今年15.76万亩荔枝的缩影。“产量高，意味着价格平。”张志勇坦言：“妃子笑预计每斤15元左右，糯米糍预计每斤20元至25元，希望大家都能实现荔枝自由。”

在樟木头镇的岭南荔园，只见一片绿意盎然，荔枝树枝头挂满了鹌鹑蛋大小的荔枝幼果。其中，“观音绿”的绿色幼果悄然爬上枝头，藏在墨绿的叶梢间。成排的荔枝树舒展着伞状树冠，正享受着阳光的沐浴。远处不时传来鸟叫声，步入其间，宛若踏进了一条翡翠隧道。

岭南荔园副总经理钟丽燕介绍，作为东莞特色品牌荔枝，“观音绿”以其晶莹如玉的果肉、蜜糖般的清甜口感闻名。“与去年相比，今年荔枝产量明显增加。目前，三月红新鲜上市，但数量不多。接下来荔枝次第成熟，5月底上市有妃子笑，然后就是桂味、糯米糍。观音绿应该是在6月15日左右可以上市第一批果。”

东莞荔枝即将迎来丰收季。张志勇希望拓宽荔枝销路，推动东莞荔枝从“枝头鲜”变“全国甜”，在擦亮东莞荔枝品牌的同时，带动具有东莞农业特色的乡村游、文创产业，让东莞荔枝更具内涵，真正成为果农的“致富果”。