食品安全关乎人民群众生命安全。小编获悉，寮步镇各大农贸市场设立的食品安全检测室，充分发挥守护食品安全最后防线的作用，加强食品快检快测，把好食品安全质量关，保障群众舌尖上的安全。

小编在下岭贝农贸市场食品安全检测室看到，检测人员正熟练地对抽检食材进行农产品检测、记录，不到10分钟检测结果便出炉。

市场内大屏幕上实时显示着水产品、蔬菜、水果等食用农产品的快检结果，让消费者一目了然。为切实保障群众舌尖上的安全，寮步镇农贸市场实现从传统消费者“送检模式”到日常“自主抽检模式”的转变，将检测室打造成发现农产品食用安全风险隐患的前哨站，筑起农产品流入市场的第一道检测防线。

“每周一到周五早上9:00前必须检测完毕，合格产品方可销售，不合格产品予以销毁。这些检测落实到市场，确保群众买得放心、吃得放心。”下岭贝农贸市场检测员叶惠如说。

据统计，今年1-3月份，寮步镇农贸市场政府快检8207批次，合格率为98.82%；农贸市场自检13357批次，合格率为98.53%。接下来，寮步镇将持续加强食品安全保障能力，充分发挥各大农贸市场检测室快检“防火墙”“过滤网”作用，守好群众“菜篮子”，保障“舌尖上的安全”。