四月东莞，荔枝花开，15.9万亩荔枝林绚烂盛开的荔枝花与村庄、道路交相辉映，绘就壮美乡村图景。

4月18日，第九届中国国际食品及配料博览会和第三届中国国际预制菜产业博览会携手第十四届广东现代农业博览会在东莞开幕。2025年广东荔枝12221市场营销启动暨广东荔枝丝路行活动也拉开序幕，来自广东省荔枝主产区的湛江、茂名、广州、汕头、东莞等地代表作发言推介，吹响全省荔枝营销的号角，东莞荔枝以“高端荔枝出东莞”的鲜明标签成为全场焦点。

“东莞荔枝有品质、有新秀、有文化，欢迎大家到东莞品尝甜蜜的荔枝。”东莞市农业农村局副局长卢达明在推介东莞荔枝时表示：从688元/斤的“荔枝爱马仕”冰荔，到五分钟抢空的海外展销盛况，再到全国六分之一新品种的育种实力，莞荔正以品质、历史、市场的多重优势，谱写中国农产品品牌升级的新篇章。

千年沉淀培育高端荔枝

中国荔枝看广东，高端荔枝出东莞。

在民间，“高端荔枝出东莞”的说法广为流传。东莞荔枝栽培历史始于秦汉，盛于唐宋，已有2000多年历史。《中国果树志•荔枝卷》记载：“东莞是本区也是全省、全国最著名的荔枝产区”。如今，东莞荔枝与茂名、增城共同入选了全球重要农业文化遗产预备名单，这将成为岭南首个进入世界遗产的农业系统。

著名美食家蔡澜盛赞莞荔：“吃了岭南各地方的荔枝，挑来挑去还是东莞的最好。”目前，东莞荔枝种植面积约15.9万亩，预计今年产量在3万吨左右，虽然产量不大，但胜在品种丰富、品质优良。

东莞生产的冰荔、观音绿被业界誉为荔枝中的“爱马仕”，此前进驻北京SKP、广州太古汇等高端商圈，深受消费者追捧，其中冰荔卖出了688元/斤的价格。

如今，东莞现保存有荔枝种质资源超过360份。目前全市种植的优质荔枝占比超过90%，高于全省平均水平20%以上。近年全省重点推广的10个荔枝新品种中，冰荔、观音绿、岭丰糯、唐夏红等4种由东莞选育。

品牌化同样是莞荔破圈的核心。2022年，东莞创新推出“莞荔天团”IP，通过拟人化、国潮动漫等形式，让荔枝从“土特产”变身“潮文化”。

从传统的糯米糍、桂味、妃子笑等优质品种，再到近年推出的观音绿、冰荔、岭丰糯、唐夏红、莞香荔等特色高端品种，8个莞荔优质品种共组莞荔天团，多维度创意打造全国独一无二的“美荔东莞给荔中国”区域农产品IP，推动产业价值不断攀升。

东莞荔枝走向五湖四海

“广东‘荔’量，马来飘香”的故事，在东莞荔枝圈中被反复提及。

2024年马来西亚展销会上，东莞仙进奉、岭丰糯两大品种在短短五分钟内被尽数抢空。

当属于东莞的甜蜜气息跨越千山万水蔓延到海外，莞荔独有的芬芳征服了马来西亚人民的味蕾，也成为连接中马两国友谊的动人纽带。

“东莞荔枝积极走出去，走进京东，拥抱盒马，不但在国内走四方，还远赴海外。特别是今年荔枝大年，我们也要增产增收，让东莞荔枝主动拥抱消费市场，并在高端商圈获得消费者追捧。”卢达明如是说。

打造国家级岭南荔枝产业集群

千年荔枝如何常青？东莞的答案是建设国家级产业集群。

唐代已有“荔园”记载的东莞，如今建成国家级岭南荔枝产业集群，获中央及地方超亿元资金支持，形成多个镇街联动的产业带。大岭山、厚街被评为全国“一村一品”示范镇，18个村（社区）被评为省级专业村（荔枝类）。

从荔枝酒、荔枝醋、荔枝酥等深加工产品，到休闲农业精品线路，东莞加快荔枝产业融合发展，带动乡村文旅产业发展，为荔枝产业注入新活力。

作为东莞最具辨识度的特色农产品之一，东莞荔枝2020年入选第五批中国重要农业文化遗产名单，广东岭南荔枝种植系统（增城、东莞、茂名）于2024年入选中国全球重要农业文化遗产预备名单，并有望实现广东在这方面的历史性突破。

近年来，东莞围绕打好荔枝产业、市场、科技、文化“四张牌”的要求，因地制宜、发挥优势、多措并举推动荔枝产业高质量发展，不断以出众品质擦亮“高端荔枝出东莞”金字招牌。