东莞荔枝有什么标准?欢迎大家提“金点子”
东莞+ 2025-04-16 20:10:05

果实完整、新鲜,无异味……近日,东莞市农业农村局发出公告,公布东莞市地方标准《农产品地理标志东莞荔枝(征求意见稿)》(以下简称《意见稿》)《东莞观音绿荔枝(征求意见稿)》《东莞冰荔荔枝(征求意见稿)》,面向社会各界公开征求意见建议。市民群众和机构单位若有意见建议。请在5月10日前,通过书面材料反馈至东莞市农业农村局农产品质量安全监管科。

《意见稿》规定了农产品地理标志东莞荔枝的地理标志保护范围、产地要求、生产技术、产品、标志、标签、包装、运输和贮存,并明确了东莞荔枝品种、感官指标、理化指标、规格指标、卫生指标等。

东莞荔枝,即生长在东莞市农产品地理标志保护范围内的,符合东莞荔枝品种特性的荔枝。东莞荔枝品种包括糯米糍、桂味、妃子笑、冰荔、观音绿、岭丰糯、唐夏红等。

以冰荔为例,外形外观包括“果实短心形,果肩较平,龟裂片隆起,裂片峰平滑,缝合线明显,果皮鲜红色。”口感要求“肉质细嫩化渣,不流汁,风味清甜,有蜜香味。”单果重大于(等于)16克、可食率大于(等于)72.0%。

《意见稿》还提出,获得批准在产品上使用地理标志产品东莞荔枝专用标志的生产经营者,应将地理标志产品东莞荔枝专用标志印刷在产品包装物或标签上。但是,经检验判为不合格的产品和等外品,不应使用地理标志产品东莞荔枝专用标志。

据介绍,东莞荔枝是东莞的特产,也是全国农产品地理标志产品。目前,全市荔枝种植总面积约15.6万亩,种植区域涵盖27个镇街。

近年来,东莞以创建国家荔枝产业集群为契机,高质量建设“一区五镇十村N园”,大力推进东莞荔枝“品种培育+生产+加工+现代流通+品牌+科技+服务”全产业链发展提升,不断优化产业空间布局和形态,贯通一、二、三产业,提高荔枝产业综合经营效益。

如今,东莞为荔枝构建地方标准,旨在通过完整的标准体系,着力做好“土特产”文章,深挖荔枝历史文化底蕴,进一步提高种植、保鲜、加工等技术,构建现代乡村产业体系,推动“土特产”变成富民增收的大产业。

 意见反馈渠道 

反馈部门:东莞市农业农村局农产品质量安全监管科

联系地址:东莞市莞城街道汇峰路1号汇峰中心H座8楼31室

联系电话:0769-22830851

邮政编码:523001

文字:周桂清 图片:周桂清 编辑:刘承志