为传承和发扬道滘裹蒸粽制作技艺这一非遗项目，扩大传统文化影响力，并为即将到来的第三届道滘粽子节预热，4月11日至12日，道滘镇总工会连续开展了两期“巧手出粽”粽子制作公益培训活动，吸引众多职工热情参与。

活动伊始，职工们前往道滘裹蒸粽文化馆参观。在工作人员详细讲解下，职工们深入了解了道滘的端午文化、龙舟文化，还进行了道滘裹蒸粽制作技艺的理论学习。现场气氛热烈，职工们兴致勃勃，对后续的实践操作跃跃欲试。

进入包粽子环节，糯米、绿豆、猪肉、咸蛋黄、粽叶等新鲜食材，以及盆、线、剪刀等工具整齐摆放在桌上。专业师傅们现场手把手示范，对职工进行一对一指导。职工们认真学习师傅手法，积极尝试叠粽叶、舀糯米、裹馅料、扎粽子等步骤。

活动现场氛围轻松愉悦，粽叶在职工手中翻飞，一双双巧手忙碌不停，很快，形态各异的粽子摆满桌面。其间，大家相互交流摸索出的窍门，切磋包粽子的方法，努力学习道滘裹蒸粽制作技艺的精髓，沉浸式感受非遗文化魅力。

不少外地职工参与活动后，对道滘传统民俗文化的魅力赞不绝口。他们表示，看似平常的道滘粽，制作起来颇具难度，远超想象。此次活动不仅丰富了职工的业余文化生活，更弘扬了中华优秀传统文化。道滘镇总工会表示，未来将持续创新和丰富活动载体，组织更多形式多样的职工活动，为弘扬中华优秀传统文化、增强民族自豪感贡献工会力量。