秀文采|东莞市石碣中学 黎梓善《烟火迎新岁,暖意颂华年》
东莞日报教育频道 2025-03-22 14:58:02

烟花绽,迎新年,庆余年,年有味,味安宁。

——题记

“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”年味,是多少人心中的味道,是多少人魂牵梦萦的味道,是那鲜香的扁食中包着的年味儿。这种牵系着家人、团圆、美满的味道,常常像一根风筝线,悠悠然然将我牵回奶奶身旁……

每当除夕夜,我们都会一起包“扁食”,今年也不例外。奶奶懂得许多扁食的“独门秘方”,从扁食皮如何包得面条劲道美味到扁食汤如何煮得鲜香油亮,奶奶都有她的一份秘决,她总会笑吟吟地对我说:“囡囡啊,这是阿奶的阿妈教的,好吃不,她做地比这个还好吃咧!”每当这时啊,奶奶的眼眸中总会一闪一闪的,好像浮漾着泪波。小小的我便馋得流口水,在脑海中想象那美味的画面,却看不懂奶奶眸中的相思。

奶奶会包的扁食口味可不单一,各有各的美妙滋味,最让我记忆犹新的,是那最后一碗腊肉扁食。那天,也是除夕夜。奶奶在暖黄的灯光下,将腊肉切碎,放进锅中翻炒,扁食馅中也少不了金黄的鸡蛋,翠绿的鲜葱,火红的辣椒,她总会自豪的说:“这些可新鲜咧,鸡蛋是最好的鸡刚下的,鲜葱和辣椒是刚去摘的。”奶奶一样一样数过来,幸福也像荡漾的水波般不断的漾开来。暖黄的灯光勾勒出奶奶瘦削的身影,香气氤氲着我的眼眸,在灯光的照耀下,头顶的白发如同一朵隐隐绽放的雪莲。奶奶总会在五个扁食中包入硬币吃到的人在新的一年中会顺风顺水,但这五个扁食最终都会落入我的碗中,我常常想着,奶奶是不是有魔法?

“吃饭咯!”奶奶端着锅吆喝着,一碗又一碗送出去,但迟迟轮不到我,甚至弟弟都排在我前面,我闷闷不乐地接到最后一碗饺子。一颗,两颗......我吃到的五个扁食中都包了硬币!“囡囡回回每次都拿到最后一碗,因为包了硬币的扁食都在底下呀,”奶奶的眼中闪烁着星芒,笑啊,笑啊……眸中有一份对母亲的依恋,有一份独特的偏爱有一份不变的年味。

浓浓的年味沁入心中,奶奶独特的偏爱让我充满勇气,雪莲般的奶奶像风筝线,牵着我回到故乡,寻到不变的年味。

烟花绽,迎新年,庆余年,年有味,味安宁。年味就藏在那最后一碗腊肉扁食中。或许,在发展洪流的裹挟中,周遭的环境变了一轮又一轮,我也难再寻到那最后一碗腊肉扁食的美妙滋味了。可我终相信,就像梁实秋先生所说:“无论是天南的芝麻糊,或是地北的面茶,只要爱在,爱的人在,那么这一切都在。”

“年年仍岁岁,故故复新新。”年味常在,爱意永存。

作者:东莞市石碣中学 初一 3班 黎梓善;指导老师:刘嘉敏