河台“开耕节”又称“春耕节”，原为明清时期河台一带的村民在开耕时节为了祈求风调雨顺、五谷丰登而举行的祈福仪式，至今已有数百年历史，是极具高要地方特色的传统民俗。

在河台镇，素有“开耕节大过年”的说法。每到“开耕节”，几乎所有外出工作、经商的河台人，甚至旅居海外的侨胞，都会回到村中，邀请亲朋好友和八方来客，一同闹开耕、品佳肴、赏茶果、叙情谊。

农历正月初四到农历二月十九，河台镇各村（社区）陆续举办“开耕节”活动。其中，最为集中的是在农历二月初二这一天。当中，罗建村、罗仁村、都权社区的“开耕节”活动尤其隆重且富有特色，不仅有极具农耕文化气息的开耕仪式，而且还有寓意喜结连理或丁财两旺的“放花炮”，更有龙母大巡游、龙狮游行等特色活动。

此外，还有各类祈福仪式、醒狮表演、文艺演出、篮球比赛、拔河比赛、烟花盛会等融合现代文化、体育、娱乐于一体的一系列活动。目前，河台“开耕节”已被肇庆市、高要区列入非物质文化遗产代表名录，以其作为重要组成部分的“高要春社”已被列入省级非物质文化遗产代表性项目名录和国家级非物质文化遗产代表性项目名录。